Macarrons a la bolonyesa
Una recepta de macarrons a la bolonyesa, un clàssic de les nostres cuines i un plat ideal per a la família, als nens els encanten…
Macarrons a la bolonyesa, sopar fàcil a l'gust de tots
L'altre dia us portava una recepta peruana i avui ens transportarem a una altra part del món per preparar un sopar fàcil i…
Macarrons a la Napolitana
Aca et mostro una recepta de pastes, fàcil de preparar i riquíssima. Prova fer-la: Ingredients: 400 g. de macarrons 100 g. de mantega 200g. de…
Macarrons a l'forn
Avui un plat de pasta, macarrons al forn. Un clàssic a les nostres cuines i molt estimat pels més petits, els podem acompanyar de molts…
Macarrons amb mandonguilles amb salsa d'ametlles
Macarrons amb mandonguilles amb salsa d'ametlles; sona contundent, oi? La veritat és que es pot servir com a plat únic, acompanyat per unes postres lleugeres: una amanida…
Macarrons amb tonyina i salsa de tomàquet casolana
És realment complicat trobar nens que no els agradi la pasta. D'altra banda, però, és força freqüent trobar nens que no…
Macarrons amb tonyina i salsa picant
Hi ha res més senzill de preparar que uns macarrons amb tonyina? És un clàssic a moltes llars; un plat que agrada tant a grans com…
Macarrons amb beixamel a l'forn
Macarrons amb beixamel al forn, un ric plat de pasta que agradarà a tots, senzills de preparar. La pasta amb beixamel al forn és un…
Macarrons amb albergínia al vi negre i olives
No hi ha una setmana que no preparis un plat de pasta a casa? Has de tastar els macarrons amb albergínia al vi negre i olives…
Macarrons amb albergínia, tonyina i tomàquet
Receptes senzilles com aquesta són habituals a casa. Els macarrons ens permeten aprofitar nombrosos aliments que tenim a la nevera a punt de…
Macarrons amb bolonyesa a la meva manera
La bolonyesa o bolognesa és una salsa molt comunament usada per acompanyar pastes. Una salsa espessa molt emprada a les comarques properes a Bolonya, els quals…
Macarrons amb carbassó i gambes
Quan una arriba a casa cansada i no sap gaire bé que preparar per menjar aquests macarrons amb carbassó i gambes es converteixen en una…
Macarrons amb carbassó i formatge
Macarrons amb carbassó i formatge, un plat de pasta amb verdures, li donarem el toc del formatge que agradarà a tothom molt més…
Macarrons amb carbassó i tomàquet
Arranquem el cap de setmana amb una recepta molt senzilla per aprofitar la temporada del carbassó: macarrons amb carbassó i tomàquet. Una proposta estupenda per a…
Macarrons amb carn picada i albergínia
Que socorreguda és la pasta. Ens permet aprofitar les fruites i verdures de temporada que recollim a l'hort, com a acompanyament. Avui preparem a 'Receptes…
Macarrons amb carn i verdures
Macarrons amb carn i verdures, un excel·lent plat molt complet. Un plat que ho porta tot, pasta, carn i verdures. Hi ha plats de pasta que…
Macarrons amb ceba daurada i pollastre
La pasta i el pollastre són tots dos aliments per excel·lència per portar una dieta equilibrada. És per això que avui us he llençat barrejar…
Macarrons amb xampinyons i pebrots
Aquesta és una d'aquelles receptes que et traurà de més problemes. Una recepta ràpida elaborada amb ingredients frescos que agrada a la…
Macarrons amb xoriço i bacó
Un plat que agrada a tots, macarrons amb xoriço i bacó, una estupenda recepta de pasta amb molt de sabor. Aquest plat de macarrons és un…
Macarrons amb espinacs i formatge fos
Que socorreguts són els macarrons quan un no sap què cuinar. Només cal obrir la nevera, a més, per trobar com acompanyar-los. I és que sempre tenim…
Macarrons amb espinacs i salsa de formatges
Anem amb un plat de macarrons amb espinacs i salsa de formatges, un plat riquíssim, ideal per menjar verdures com els espinacs, en aquesta recepta…
Macarrons amb pebrot verd i carbassó
Durant aquest darrer mes l'horta ha enviat a casa a l'hora de dissenyar el menú setmanal. Aquesta darrera setmana el carbassó ha estat…
Macarrons amb pollastre i espinacs
Macarrons amb pollastre i espinacs, un plat que si ho proveu us agradarà. Sempre preparem la pasta amb tomàquet, carn i poca cosa més. Avui us…
Macarrons amb salsitxes de gall dindi i pebrots
M'agraden les receptes que s'elaboren amb ingredients que habitualment guardem al nostre rebost. Receptes "corrents" que ens faciliten el dia a dia però…
Macarrons amb salsitxes i tomàquet
Els macarrons amb salsitxes i tomàquet són dels plats preferits dels més petits. Els macarrons agraden molt, amb qualsevol ingredient podem preparar un…
Macarrons amb salsa campestre
Recórrer a cuinar pasta quan anem escassos de temps és el més fàcil a l'hora de menjar una mica ric, senzill i ràpid. No obstant,…
Macarrons amb salsa d'albergínies, repetiràs!
Quan proveu la salsa que acompanya aquests macarrons, voldreu posar-la a tot. I és que si alguna cosa tenen especialment aquests macarrons amb salsa…
Macarrons amb salsa de formatge i ceba
Avui preparem uns macarrons amb salsa de formatge i ceba, una salsa senzilla i rica per preparar un plat fantàstic. Un plat de macarrons amb…
Macarrons amb salsa de tomàquet i formatge
Avui preparem a Receptes de Cuina una recepta molt senzilla, uns macarrons amb salsa de tomàquet i formatge. Un plat amb una gran cremositat que…
Macarrons amb salsa picant
Macarrons amb salsa picant, un plat de pasta fàcil i molt bona. El toc picant dóna un sabor excel·lent a la salsa de tomàquet, que…
Macarrons amb bolets, tonyina i tomàquet
Avui no ens compliquem a Receptes de cuina. Preparem una d'aquelles receptes que agraden a tots o gairebé tots: macarrons amb bolets, tonyina i…
Macarrons amb tofu
Avui prepararem macarrons amb tofu, un plat ideal per a un dinar sa i lleuger. El tofu és un aliment baix en greixos, es…
Macarrons amb tomàquet i tonyina
Avui us porto un plat de pasta, uns macarrons amb tomàquet i tonyina, un plat senzill i molt bo. Un plat de pasta no falta per…
Macarrons amb tomàquet i bacó
Avui preparem un ric plat de pasta uns macarrons amb tomàquet i bacó, una recepta molt completa acompanyada d'una amanida i una fruita…
Macarrons amb verdures
Prepararem uns macarrons amb verdures, un plat ple de vitamines, senzill i fàcil de preparar. Un plat que podem preparar com a plat principal…
Macarrons amb pastanaga i dauets de pernil
Us recordeu de la pastanaga al natural en microones que us ensenyava a preparar fa unes setmanes? Si encara no heu tingut temps de provar-la…
macarrons gratinats
Avui anem amb uns macarrons gratinats, un plat de pasta que mai no falla. La pasta ens dóna moltes opcions de cuinar plats molt variats i…
Macarrons gratinats amb bacallà i formatge
Reconec que encara que la pasta tingui un lloc al meu menú setmanal gairebé cada setmana, no és un dels meus plats preferits. Guanya sencers,…
Macarrons gratinats amb ou i xistorra
Avui us porto aquesta recepta que es porta fent a casa meva des de fa generacions, macarrons gratinats amb ou i xistorra. Aquest plat de pasta…
Macarrons gratinats amb verdures
Macarrons gratinats amb verdures, un plat diferent de pasta, un plat complet i molt sucós, està molt bo. La pasta especialment els macarrons i…
Macarrons integrals amb tonyina i figues seques
Hi ha dies que no hi ha temps per res i una es veu obligada a improvisar un dinar en 10 minuts (i fer fotos dolentes amb…
Macarrons integrals amb carbassó
Avui us porto una recepta senzilla, saludable i també pot ser d'aprofitament, ja que es pot posar les verdures que tinguem a la nevera,…
Macarrons vegetals a la boscaiola, recepta italiana
Si entre setmana esteu apurats de temps per preparar el menjar, apunteu aquesta recepta. La pasta a la Boscaiola d'origen italià combina una…
Macedònia de fruites light
Prepararem saludables postres de macedònia de fruites fresques light perquè degustin al final del dinar o el sopar, sent una preparació que la pots…
Macedònia de fruites, iogurt i mascarpone
Amb les altes temperatures de l'Estiu és molt freqüent que perdem la gana i tan sols vulguem hidratants bevent aigua. Mai cal deixar de…
Madeleines de llimona
La madeleine és un pa de pessic de mida petita i amb forma de petxina l'origen de la qual sembla trobar-se a la regió de Lorraine, al nord-est de…
Madeleines de mel i taronja
Pensant en dimarts que ve, he preparat aquestes madeleines de mel i taronja. He pensat que poden ser un fantàstic dolç amb què sorprendre…
Magdalenes casolanes amb pinyons
Magdalenes casolanes amb pinyons, ideals per esmorzar o berenar. No hi ha millor que enfornar unes riques magdalenes, riques i sucoses acabades de sortir del…
Magdalenes casolanes de carbassa
Magdalenes casolanes de carbassa. Ja comença la tornada a l'escola i amb això preparar bescuits i magdalenes. M'agraden les receptes que porten fruites, verdures,…
Magdalenes amb oli d'oliva
Avui prepararem unes riques magdalenes amb oli d'oliva. Unes magdalenes tradicionals casolanes molt senzilles i amb un sabor molt ric de l´oli.
Magdalenes amb xocolata
Avui unes magdalenes amb xocolata. Comencem setembre i amb això la tornada a l'escola, comencem amb els esmorzars i els berenars, així que aquestes magdalenes…
Magdalenes amb glacejat de donut, una delícia
Aquesta recepta de muffins amb glacejat de donut porta a la meva llista de "receptes pendents" uns quants mesos. Amb la llista tan llarga que tinc,…
Magdalenes amb melmelada de pruna
M'encanta cuinar bescuits i magdalenes. Potser sigui per la seva senzillesa o per com n'és de fascinant sempre veure'ls créixer al forn.
Magdalenes amb nous
Avui us porto unes delicioses magdalenes amb nous. Una recepta estupenda per als esmorzars o berenars. Aquestes a més estan endolcides amb xarop d'auró, que…
Magdalenes d'ametlles
Res millor que la rebosteria casolana per a un berenar de luxe. Normalment recorrem als pa de pessic però avui us proposo unes riquíssimes magdalenes d'ametlles,…
Magdalenes de carbassa i cacau
Comencem el cap de setmana fornejant unes magdalenes de carbassa? A casa teníem ganes d'encendre el forn per cuinar una cosa que ens permetés donar-nos…
Magdalenes de xocolata
Magdalenes de xocolata. Unes magdalenes molt senzilles de fer, ràpides i amb només 3 ingredients. Feia temps que no feia magdalenes i feia temps que volia…
Magdalenes de xocolata i taronja
Hi ha poques combinacions que m'agradin més que la xocolata i la taronja quan parlem de receptes dolces. Per això no em vaig poder resistir a…
Magdalenes de xocolata i nous, especial per aquest Divendres i començament de les vacances
Com ja sabeu és el darrer dia de col·le, per la qual cosa, per a mi, ja van començar les meves vacances!! i a més que és divendres!. Per això,…
Magdalenes de xocolata i iogurt grec
Les magdalenes de xocolata i iogurt grec que us proposo avui són una bomba! Un pecat dolç que convé només provar en petites dosis i…
Magdalenes de coco, boníssimes i esponjoses
I aquí hi ha unes riques magdalenes de coco, que ens serviran per endolcir una mica les fredes tardes d'hivern acompanyant-nos en una…
Magdalenes de farina d'espelta integral
Avui, diumenge, ens donem un caprici dolç a Receptes de Cuina amb aquestes magdalenes de farina d'espelta integral. Unes madalenes senzilles però perfectes per a…
Magdalenes de llet evaporada
De tant en tant a Bezzia ens agrada donar-nos un caprici dolç. Especialment per esmorzar o berenar per acompanyar un bon cafè. Amb…
Magdalenes de llimona
Prepararem una senzilla recepta de magdalenes de llimona per a l'hora del berenar. Són uns dolços molt fàcils de fer en qualsevol…
Magdalenes de llimona, sabor cítric
Un cap de setmana no és tal si no enfornem a casa algun pa de pessic o magdalena per esmorzar. Aquests resulten senzills i s'elaboren…
Magdalenes de nata, tendres i molt esponjoses
Aquestes magdalenes han esdevingut un recurs habitual a casa des que les descobrís. Les receptes més senzilles són de vegades les millors i…
Magdalenes de pera i xocolata per a un berenar improvisada
Hi ha receptes que sents la necessitat de "copiar" així que les veus. Així em va passar amb aquestes magdalenes de pera i xocolata de "Dolces Bocados",…
Magdalenes de vainilla (sense ou), per berenars amb nens
Sol passar, sobretot ara que ha començat l'escola, que de vegades els nostres fills conviden els seus amiguets a casa o toca fer-ne alguna…
Magdalenes de iogurt amb pastanagues
Magdalenes de iogurt amb pastanagues, riques, sucoses i senzilles de preparar. Ideals per a un berenar o esmorzar. Una recepta senzilla que es prepara amb…
magdalenes integrals
Per esmorzar unes magdalenes integrals sense sucre. Per a un esmorzar o berenar són unes magdalenes molt riques i casolanes. Són molt més sanes, ja que la…
Magdalenes farcides de nocilla amb cobertura de xocolata
La recepta està especialment pensada per als amants de la xocolata. Són unes riquíssimes, sucoses i delicioses magdalenes farcides de nocilla amb cobertura de…
Maionesa de llet sense ou
Aquesta maionesa va molt bé per a l'estiu ja que dura més i no tenim problemes de salmonel·losi. Ingredients: 1 got d'oli de girasol…
Maionesa de codony
Aquesta maionesa és ideal per a carns de porc al forn, al carbó, a les llenya oa la planxa. Es fa en 20 minuts i…
MANERA DE NETEJAR ELS CRANCS DE RIU
INGREDIENTS: Crancs de riu PREPARACIÓ: En el moment d'anar a guisar-los, no abans perquè es buidarien, es renten en abundant aigua freda. Un cop…
Peus de Porc amb Escamarlans
Diuen que la gelatina dels peus de porc és necessària per al cos humà, ja que ofereix avantatges per a lorganisme. Avui comparteixo amb…
Manoletes, recepta típica cordovesa. Especial dia d'Andalusia
Per celebrar el dia d'Andalusia ens hem centrat avui en un ric dolç d'una de les seves províncies, concretament a Còrdova, fent els seus famosos…
Mantecados artesans, postres nadalenques 3
Hola noies! Ja gairebé tenim el Nadal a sobre! Doncs bé, com us vaig prometre us he portat unes altres postres típiques per a aquestes dates tan assenyalades. Uns…
mantecados manxecs
Avui us porto una recepta de mantecats manxecs, un dolç típic del Nadal. És una autèntica delícia, una massa fina i pasta de full, que es…
Poma rostida amb pastís de formatge
Juntem el més ric d'aquest món, la poma rostida i el cheescake! Això mateix hem fet en aquesta recepta, unir en un plat nostre…
Pomes rostides amb Calvados
No és la primera vegada que preparem pomes rostides, ens encanten! Hem vist com les preparaven les nostres mares i àvies i de la seva forma de…
Pomes rostides amb crema de iogurt i fruita seca
La tardor sempre ha estat associada a casa amb la preparació pomes rostides. Recordo la meva mare enfornant una safata cada setmana i encara que probablement…
Pomes rostides en olla
Unes postres senzilles i suaves són unes pomes rostides en olla. Les pomes rostides sempre les preparem al forn, les fem cuites o…
Pomes rostides, unes postres senzill i saludable
Les pomes rostides són unes postres senzilles que vaig aprendre a cuinar quan amb prou feines era una nena. M'encantava col·laborar en la seva elaboració posant el sucre…
Pomes banyades en xocolata
La recepta que us porto ara va dedicada als més petits de la casa, especialment per a aquells a qui resulta difícil menjar…
Marmitako de bonítol
El marmitako és una recepta basca molt simple, completa i riquíssima. Ho podem fer amb bonic o amb tonyina i, en aquesta ocasió, us ho…
Marmitako per a principiants
Cada cop som més els que ens resistim a caure en la temptació del fast food i les grasses cada vegada que arriba la fi…
MARQUESA DE GALETES OREO
INGREDIENTS: * 1 paquet de galetes mini oreig de xocolata de 220 gr. * 1 llauna de llet condensada de 395 gr. * 1 terrina…
Marqueses d'ametlla
Les marqueses d'ametlla són un deliciós dolç nadalenc tradicional de terres manxegues. Les marqueses de Nadal, són uns petits bescuits molt sucosos i tendres…
Massa bàsica de pizza
Que a tothom li agrada la pizza, això és segur, però com fer la massa perfecta? Per anar iniciant-nos en això de la…
Massa de crestes fàcil, sense complicacions
He provat diferents formes d'elaborar una massa versàtil que em serveixi tant per elaborar empanada com crestes fregides o fins i tot pizza, i aquesta és…
Massa de pizzes de llavors
Les pizzes són el sopar per excel·lència entre els amics, però avui us deixem aquesta nova versió amb una deliciosa massa de llavors, com són…
Masitas amb flocs de blat de moro
Avui et proposo elaborar unes saboroses i nutritives masses dolces amb flocs de blat de moro molt crocants al paladar perquè degustin especialment els nens de…
Maude (pollastre amb barat)
Ingredients: 1 cullerada de canyella 2kg de papes pelades i tallades a glaçons Oli 1 pollastre desossat i tallat a trossets 1 cullerada de pebre…
Maionesa (guarniment) de clares d'ou
Et presento una recepta senzilla de realitzar perquè la puguis fer servir en diverses preparacions, ja que aquesta maionesa (amaniment) de clares d'ou resulta…
Maionesa d'anxoves i tàperes
Aquesta maionesa serveix per condimentar i ressaltar el sabor de: els peixos i carns rostides o bullides. En pocs minuts, una maionesa que us donarà…
Maionesa de Tonyina
Per a les pasqües, o per a qualsevol festa, us presentem aquesta recepta amb un sabor diferent. Ingredients: 100g de papes 50g. de pastanagues 50g. d'arbelles…
Maionesa de cigrons i pastanaga
Ingredients: ½ tassa pastanagues cuites ½ tassa cigrons cuits 1 cda. Suc de llimona ¼ cda orenga sal Preparacio: Bat tots els ingredients amb el…
Maionesa de Llenties
Seguint amb les receptes amb llenties, prova aquesta exquisida (i nutritiva) maionesa de llenties ideal per a aquells petits de la casa que no ens mengen…
Maionesa de porotos mantegosos
Prova aquesta recepta ja que és ideal per a una entrada de canapès o panxets torrats. Ingredients 250 grams de porotos mantegosos 2 dents d'all…
Medallons de pollastre
Ingredients: 1 ceba ben picada 1 all picat 1 ou 800 gr. de carn de pollastre Sal i pebre 1 cda de julivert 2 cdas…
Medallons de pollastre a la crema, sopar fàcil i deliciosa
Res millor que una recepta súper fàcil per al sopar, una cosa que puguem preparar en tan sols uns minuts, sense embrutar gairebé res i així…
Medallons de pollastre cruixent amb kikos
En determinades ocasions realitzem filets o pits de pollastre empanats amb tan sols ou i pa ratllat. No obstant, avui us donem un truc per a…
Musclos a la vinagreta
Amb l'estiu ve de gust plats freds i tapes i aquests musclos a la vinagreta són ideals, ràpids i senzills de preparar. A l'estiu no poden…
Musclos amb patates fregides
Avui, musclos amb patates fregides, una excel·lent combinació sobretot per als més petits. Els musclos són una font de proteïnes fàcils de digerir, molt…
Musclos en brou de tomàquet i verdura
Hi ha moltes maneres de preparar els musclos i fins al cap de setmana passat no havia provat aquesta. Els musclos en brou de tomàquet i…
Musclos amb salsa
La recepta que avui us proposo és molt senzilla i de les que agraden molt, uns musclos amb salsa, un aperitiu o entrant molt bo.
Musclos amb salsa de tomàquet picant
Els musclos amb salsa de prenent picant ocupen un lloc privilegiat a la meva taula. Si bé netejar els musclos frescos resulta laboriós, no…
Musclos amb salsa picant
Musclos amb salsa picant, un plat ple de sabor. Un deliciós marisc que podem preparar de moltes maneres, al vapor, amb salsa de tomàquet, amb…
Musclos en la seva petxina amb picadets de verdura
Si vols una recepta per a aquestes nits en què convides algú a sopar a casa teva o un plat en pla entrant que…
musclos gratinats
Avui us porto una recepta deliciosa en 3 senzilles passes. Rentar, bullir i gratinar. I miracle! Uns deliciosos musclos gratinats. No us perdeu el pas…
Musclos tigre o farcits
Musclos tigre o farcits, són ideals per a un aperitiu o entrant, són boníssims. Es preparen amb una estupenda beixamel i els musclos, es passa per…
Préssec a la planxa amb gelat
Les postres amb fruita resulten molt refrescants a l'estiu. A 'receptas de cocina' n'hem elaborat diversos amb préssec, els recordes? Copes de iogurt amb préssec,…
Préssecs a el vi negre
Préssecs al vi negre, unes postres ben riques. Ara tenim molt bons préssecs i cal aprofitar a menjar-los ia preparar postres amb ells.
Meló rostit amb nous
Mai no m'havia plantejat rostir el meló, fins que el vaig trobar en una carta de restaurant aromatitzat amb algunes herbes. Si us agrada el meló…
MELON A ALMIBAR
INGREDIENTS: - 1 meló gran - 1 branqueta de menta fresca - 4 cullerades de mel - 1 llimona PREPARACIÓ: - Rentar bé ell meló…
codony casolà
Avui us porto una recepta estupenda codony casolà. Si us agrada el codony el millor és fer-ho a casa, queda molt bo i per als…
Codonys a l'forn
Avui prepararem unes exquisides postres de codonys al forn, sent una recepta senzilla d'elaborar i excel·lent per degustar al final del dinar o la…
Minestra amb patates i trossos de vedella
Som conscients que la recepta avui no pot agradar a tothom. La minestra de verdures no té gaire bona fama, sobretot entre…
Menú de Nadal
La setmana que ve molts estarem celebrant la Nit de Nadal. Una nit a què succeiran nombroses celebracions amb la nostra família i amics. Si exercireu de…
Menú de Nadal
Ara que arriben aquestes dates tan especials tots ens posem a pensar que receptes farem aquest any i quin serà el nostre menú de Nadal…
Menú de Nadal 2019
Durant les darreres setmanes us hem anat proposant diferents receptes per completar el vostre menú de Nadal. La majoria estem segures que haureu de…
Menú de Nadal 2021
Durant les darreres setmanes us hem anat proposant diferents receptes per completar el vostre menú de Nadal. Estem segures que sou molts…
Menú de Nadal contra la crisi
Aquests dies de Nadal que se sol reunir tota la família cal ajustar els menús al nostre pressupost. Per això des de Les Receptes Cuina us…
Menú de Sant Valentí
Ja falta poc per a Sant Valentí, per això, des de la recepta de cuina us hem preparat un fantàstic menú per a aquest dia tan especial per als enamorats. A…
Menú per aquest Nadal
Ja falten poquíssims dies perquè arribi una de les dates més esperades per molts: el Nadal. I a Receptes de Cuina hem pensat en…
Quin o potatge de calls, guisat de cuchareo potent
Si hi ha un plat característic de Tardor a la província de Cadis, aquest és el riquíssim guisat de potatge de cigrons i tripes, o el…
Merengues de fantasmes per Halloween
S'acosta Halloween i com sabem que cada vegada sou més els que celebreu aquesta festa, no volem deixar passar l'oportunitat de mostrar-vos algunes…
Berenar de fruites
La recepta d'avui està especialment pensada per a tres tipus de persones: Els més petits, que són normalment els que més ens demanen berenars amb…
Berenar sana amb maduixes
Últimament, amb això de l'arriba de la calor i el bon temps, es venen de gust aperitius i berenars molt més sans i fresquets que a l'hivern.
Lluç a la marinera
Si aquest Nadal rebreu família i amics a la vostra llar aquest lluç a la marinera és una bona alternativa per a reduir-los. Un…
Lluç a l'forn
Fa pocs anys em vaig enfrontar amb un lluç sencer a la peixateria, mai no havia pensat que tenia aquest aspecte tenebrós. Pitjor encara, va ser quan em…
Lluç a l'forn
Avui prepararem un lluç al forn, acompanyat d'unes patates, cebes i unes gambes pelades, tot un plat complet i molt bo. Podeu…
Lluç a l'forn amb guarnició de bleda
Un plat complet ric, com per no embrutar tant la cuina ja que només embrutessis la placa del forn i el forn únicament. Aquest saborós…
Lluç a l'pebre vermell
Lluç al pebre vermell, un plat senzill de peix lleuger i molt bo. El lluç al pebre vermell és un clàssic a les nostres cuines. Una recepta molt…
Lluç amb gambes amb salsa de tomàquet
La recepta que avui us proposo és estupenda forma de presentar de forma més atractiva i saborosa els filets de lluç congelat. I no cregueu que…
Lluç amb gambetes
Avui prepararem un plat de peix senzill i ràpid de preparar, un lluç amb gambetes. El lluç és un peix blanc de carn…
Lluç amb patates al pebre vermell
Riquíssim lluç amb patates al pebre vermell, un plat senzill, saludable i casolana. Un plat plena de vitamines lleuger. El lluç és un peix blanc molt…
Lluç amb patates en salsa d'ametlles
Busques una recepta de peix ràpida i versàtil? Aquest lluç amb patates amb salsa d'ametlles que avui us proposem es converteix en un gran…
Lluç en groc
El lluç és un peix molt ric i molt pràctic per introduir els més petits de la casa ja que aquest no té gairebé…
Lluç amb llit de pèsols
Avui us porto una recepta de peix molt econòmica i facilita, apta per a tots els membres de la casa (Inclosos els més petits). Es tracta…
Lluç amb salsa
Lluç amb salsa , un plat principal per a aquestes festes. Preparar peix és senzill, però aquests dies que es cuina molt és millor preparar-lo…
Lluç amb salsa
Prepararem un lluç amb salsa, una recepta senzilla i fàcil de preparar. El lluç és un peix blanc i suau, no té greix,…
Lluç amb salsa americana
Com han començat les festes? A casa, el dia de Nadal, preparem lluç amb salsa americana, un clàssic que mai rebutjaríem. Mentiria si digués que…
Lluç en salsa amb bròquil
Lluç amb salsa amb bròquil, una recepta senzilla i sana. Combinar peix amb verdures no és gaire senzill, però es pot barrejar amb la salsa…
Lluç en salsa amb pèsols
El lluç amb salsa amb pèsols que avui preparem és una estupenda proposta per al proper Nadal. És una recepta molt senzilla, ràpida i econòmica;
Lluç amb salsa amb gules
Lluç amb salsa amb gules, un plat fantàstic per preparar en festes. El lluç és un peix blanc, amb una carn suau que sol agradar…
Lluç en salsa amb ous de guatlla
Lluç amb salsa amb ous de guatlla, un plat senzill ideal per preparar en ocasions especials, com en festes, amb amics o família, un plat…
Lluç en salsa amb sèpia
Lluç amb salsa amb sípia, un plat de peix senzill amb una salsa lleugera. Un lluç amb salsa amb sípia , un plat molt típic per la…
Lluç amb salsa de Veloute, sopar ràpid i d'aprofitament
El peix és un ric aliment, sa i nutritiu i, a més, molt ràpid de fer. Així que si no us voleu complicar molt a la…
Lluç amb salsa verda
Els nens es desesperen quan tenen molta gana ia les mares els entra els nervis i les presses per cuinar una cosa saborosa però saludable,…
Lluç amb salsa: recepta ràpida per Nadal
De vegades ens compliquem massa quan tenim convidats. Volem sorprendre'ls amb alguna cosa especial que no sempre dominem i acabant-nos angoixant-nos així que apareix algun problema,…
Lluç arrebossat amb farina de blat de moro
Lluç arrebossat amb farina de blat de moro, sucosa i molt bona. No tothom pot fer farina normal, però avui tenim moltes opcions…
Lluç arrebossat amb salsa de porros
S'acosta el Nadal ia Receptes de Cuina volem ajudar-vos a construir el vostre menú de festa. Fins que les festes comencin us anirem proposant…
Lluç farcit a l'forn
Avui us proposo un lluç replà de pernil al forn, una bona opció per preparar un dia de festa o tinguem convidats, on podem quedar…
Melmelada de carbassa i taronja
Estem en temporada de carbasses i taronges i quan l'horta és generosa amb la primera, una estupenda proposta és preparar la melmelada de carbassa…
Melmelada de maduixa i chía
Avui preparem una recepta senzilla que un cop proveu estic segura que tornareu a repetir. Es tracta d'una melmelada de maduixa i…
Melmelada de maduixes casolana
De vegades ens limitem a fer servir melmelades per a torrades o similars. Però les melmelades tenen molt per aportar als nostres plats del dia a dia…
Melmelada de llimona casolana
Els dolços casolans són la millor opció per gaudir de les postres o en aquest cas dels que ens agrada gaudir d'una rica melmelada…
Melmelada de préssec
Melmelada de préssec, rica i casolana. M'encanten els préssecs, és una de les meves fruites preferides d'estiu i des que vaig provar fer la melmelada…
Melmelada de pinya per conservar
Aquesta deliciosa i nutritiva melmelada de pinya és una recepta senzilla d'elaborar ia més perquè una vegada realitzada la pots conservar envasada sense inconvenients…
Melmelada de tomàquet
Sovint incloem en la nostra alimentació les melmelades, generalment de fruites però, què us sembla si ens llancem també amb les verdures? En aquesta…
Melmelada o dolç de porotos de soja
Avui et proposo elaborar la recepta d'una deliciosa melmelada o dolça per a la qual vaig utilitzar com a aliment nutritiu els porotos de soja (cuits) reconeguts…
Mero a l'allada
Ingredients: 4 filets de mero 1 cap d'all Oli Pebre sal Preparació: Dora els filets condimentats a gust per segellar-los. Acomoda'ls en una asadera.
Barreja d'arrossos bio amb tofu i verdures
Tens un amic vegetarià i no saps què posar-hi per menjar? Avui us portem una recepta perfecta que us encantarà a tots, una barreja de…
Barreja d'espècies per les broquetes morunes (de xai o vedella)
Les broquetes de xai són indispensables dins de la gastronomia magribina, són molt fàcils de preparar, tan sols hem de conèixer la barreja d'espècies i…
Migas cordoveses
Pot existir al món un plat més tradicional que les molles? Creiem que no! En aquest cas us porto la recepta d'unes molles…
Molles de Almeria
Com acostumem a fer cada dia, ens disposem a mostrar-vos una estupenda recepta que si bé heu estat pel sud d'Espanya haureu provat, ja…
Migas de blat de moro
INGREDIENTS: - 2 dents d'all - 10 g de xoriço o cansalada picades. - 200 g aigua - 200 g de farina de blat de moro…
Milaneses a la provençal
Avui et presento una recepta de milaneses a la provençal perquè siguis la reina de la cuina. Ingredients 1 quilo de milaneses de n...
Milaneses d'albergínia
Les milaneses d'albergínia són un dels plats ideals per a tota la família. Per als amants de l'albergínia, la barreja de sabors resulta…
Milaneses de carn fregides
Et presento una recepta ràpida, fàcil i econòmica: Ingredients 1/2 quilo de carn per a milaneses pot ser de natja, quadrada o bola de llom 1/2…
Milaneses de llenties a l'forn
Les milaneses de llenties amb cocció al forn resulten un aliment saludable per les seves propietats de fibra i ferro però combinant-les amb arròs integral obtindrem…
Milaneses de lluç fregides
Et presento avui una recepta molt rica per donar peix preparat d'una altra manera als més nois i no tan nois de la casa.
Milaneses de mortadel·la
Riques ràpides fàcils de fer si vols preparar amb aquest plat una picada, pots tallar-les a trossos i vessar-les, fredes i servir-les freda o tèbia.
Milaneses de zapallitos rodons
Les milaneses de sabatetes rodones constitueixen un aliment saludable i nutritiu perquè tots els integrants de la família degustin al dinar o al…
Milaneses de Zuquinis
Si a la teva gelatera tens zuquinis i no saps amb què preparar-los avui et presento una recepta amb què podràs sortir del pas: Ingredients…
milcaos
Ingredients: 1/8 Kg. de llardons Sal 2 Kg. de papes ratllades 2 kgs. de papes pelades i cuites 1/8 kgs. llard o greix en pella…
Milfulls amb crema de cafè
Milfulles és un dolç tradicional elaborat amb diferents capes de pasta de full fornejades i intercalades amb crema pastissera o nata muntada, principalment. A Receptes de cuina…
Milfulls d'albergínies amb arròs i cruixent de formatge
De vegades, fer plats més elaborats i sofisticats no costa res, només cal tenir ganes de cuina i una mica de temps. Amb el…
Milfulls d'albergínies amb carn, recepta sana i ràpida
Les albergínies és un aliment molt ric en tots els sentits. Conté molts beneficis per al nostre organisme, a més, que és baixa en calories. Per…
Milfulls de pasta de full i crema
Per avui us proposem unes postres molt llamineres. Grau de dificultat; Fàcil Temps de preparació: 15 minuts +30m de cocció Ingredients per a 4 persones: 2…
Milfulls de Patata i Vedella
Una senzilla recepta i curiosa en la presentació. A base de patates i carn picada de vedella farem una rica elaboració en què ens…
Mini croissants amb canyella superfàcils!
Arriba el cap de setmana i et sembla una mica dolç però no tens ganes de posar de cap per avall la cuina. T'ha passat? A…
Mini Croissants per esmorzar i el berenar
Els mini croissants o croissants de mos són perfectes per acompanyar el cafè de la tarda. Acabats de fer són un mos deliciós; la prova és…
Mini croissants farcits de xocolata
Avui us porto una recepta molt senzilla, uns mini croissants farcits de xocolata. Val la pena preparar-la perquè són uns dolços deliciosos. El croissant és…
Mini croquetes de pollastre, un bon sopar per als petits
Bones! Avui us porto aquesta recepta tan tradicional, unes croquetes de pollastre. Aquesta recepta és ideal per poder aprofitar la carn que ens ha sobrat…
Mini hamburgueses amb ceba caramel·litzada
Mini hamburgueses amb ceba caramel·litzada, el sopar ideal per a tota la família. Són fàcils de preparar i fer-les molt sanes i saboroses. Les podem preparar…
Mini muffins de nabius
Qualsevol trasto que em regalin per a la cuina em fa il·lusió. Després no trobo on desar-los... però aquest és un altre tema. Aquest tipus de motlle…
Mini napolitanes de xocolata
Em perd el dolç; quan vaig veure aquestes mini napolitanes de xocolata no m'hi vaig poder resistir. M'agradaria haver tingut temps per preparar a casa…
Mini napolitanes de xocolata
Mini napolitanes de xocolata, unes postres ràpides per acompanyar un cafè. Preparar postres amb pasta de full és senzill i queden fantàstics, sempre solen agradar molt, ja…
Mini napolitanes de Nutella
Mini napolitanes de Nutella o crema de xocolata, són molt senzilles i ràpides de preparar i són ideals per acompanyar un cafè, un berenar o…
Mini pizzes amb pa de motlle
Mini pizzes amb pa de motlle, el sopar ideal per preparar en família. De vegades no tenim ganes de complicar-nos gaire, però cal fer...
Mini pizzes de coliflor i xoriço
Teniu mitja coliflor a casa i no sabeu què fer-ne? Animeu-vos a tastar aquestes mini pizzes de coliflor i xoriço. Són fàcils i…
Mini pot peu de pollastre pas a pas
El Pot pie és una empanada típica de la cuina dels Estats Units originari de les gastronomies dels immigrants europeus. Sol estar farcida de…
Mini quiches de bacó i formatge
Aquestes mini quiches són un mos deliciós que pots preparar en qualsevol ocasió. Són tan suaus i sucoses que a tots els encantaran, especialment a…
Mini quiches d'espinacs i formatge
No sabia com anomenar aquests mos salats d'espinacs i formatge: mini quiches o muffins salats? Comparteixen amb els primers els seus ingredients i amb…
Mini pastissos de formatge amb xocolata i nous
Avui us proposo endolcir el cap de setmana amb aquests mini pastissos de formatge amb xocolata i nous. Una propostes estupenda per sorprendre els nostres…
Mini truites de patates, embotits i formatge
Les truites de patates són molt versàtils, ja que accepten qualsevol mena de verdura o embotits. Freqüentment se sol fer amb ceba, pebrot i xoriço,…
Mini torrons de xocolata blanca
Mini torrons de xocolata blanca. Preparar torró a casa és molt divertit sobretot amb els més petits. Podem fer-los en formes individuals i així…
Mini-torrons de rovell
Que sí, que estem a dia 29 de desembre i ja estem farts de tant dolç, de tant polvoró i de tant torró... Però és…
Minitostes de formatge de cabra amb melmelada de maduixa
Ara a l'estiu, que les activitats de descans i lleure augmenten, el que menys ve de gust és passar-se hores i hores a la cuina per elaborar…
Mixt de tomàquet i cogombre amb pebrots amanits
La recepta de té diverses característiques bones: És senzilla de fer. De preparació ràpida. Calen pocs ingredients i tots són frescos. És hipocalòrica (té…
Moixons tradicionals amb oli d'oliva
Com m'agraden les postres tradicionals! I el que és bo és que tenim tanta varietat al nostre país que sempre és difícil arribar a tots per…
Mojito
Una beguda rica i ardent ideal per als dies frescos de l'hivern. Molt fàcil de fer i amb pocs ingredients. Ingredients 30 centímetres cúbics de…
Pedrers A EL ALLET
INGREDINTS (per a 4 persones:): 750 kg. de pedrers de xai oli d'oliva verge extra alls pebre vermell sal i pebre PREPARACIÓ: Es netegen els pedrers…
Mones de Pasqua
La Mona de Pasqua és una recepta típica de la Setmana Santa i els dies de Pasqua a moltes regions espanyoles, com el País Valencià, Catalunya, Múrcia, Aragó…
Mones de Pasqua
S'hi acosta la Pasqua i amb això les receptes tradicionals de tota la vida. En aquesta ocasió us portem la Mona de Pasqua, tan típica…
BOTIFARRA AMB col
INGREDIENTS: • botifarra de ceba, 1/2 quilogram • berza , • oli d'oliva, • cansalada, 1/2 quilogram • sal, al gust. PREPARACIÓ: Trossegem bé la…
Botifarra fregida amb pebrots vermells
La botifarra és un embotit lligat a la tradicional matança del porc. Hi ha varietats diferents, pròpies de la zona, sent probablement les més conegudes les…
Morenets, un clàssic molt temptador
Els morenets són un dolç conegut per tothom, una temptació dolça a què resulta difícil resistir-se. Recentment vaig trobar una vella recepta; sí, d'aquestes…
Morro a la gallega
Morro a la gallega és una tapa o punxo molt conegut a la gastronomia gallega i estesa per tot el país. Aquesta recepta la podem preparar…
Morrons a l'Natural
Amb aquesta recepta pots conservar els teus morrons durant molt més temps. Ingredients: morrons oli Procediment: Renta els morrons; després posa'ls a la graella del forn…
Mostaxons d'Utrera, un dolç tradicional
Els mostatxons d'Utrera són un dolç típic de la cuina andalusa. Molt més a prop d'un pa de pessic que d'una galeta, s'elaboren amb…
Mouse de Mel de Canya
Ingredients: 2 cullerades plenes de sucre impalpable 4 Ous 250 cc de crema de llet 1 tassa de mel de canya Preparació: Separa els rovells…
Moussaka grega: recepta tradicional
La Moussaka és un dels tresors de la gastronomia grega. Reconeguda internacionalment, s'assembla a una lasanya, però substitueix les capes de pasta per…
Moussaka per a principiants
Quants de vosaltres heu menjat alguna vegada algun dels meravellós plats de la increïble gastronomia grega? I quants us heu atrevit a ficar el…
Mousse de cafè
Mousse de cafè, unes postres que es prepara en poc temps. Si com us dic en 10 minuts tenim preparades aquestes postres tan riques amb…
Mousse de cafè amb nata muntada
La clara d'ou muntada a punt de neu li dóna la mousse aquesta consistència esponjosa que tant ens agrada. Les més populars són la…
Mousse de cireres
Ingredients: 4 fulles de gelatina 3dl Vi Negre 2 dl licor de cirera 175g de iogurt 15dl de nata 120g cireres 50g de sucre glass…
Mousse de xocolata
Mousse de xocolata, tot un clàssic. Què seria un dinar o sopar de Nadal sense postres? Doncs jo us porto aquestes postres molt senzilles…
Mousse de préssec
Ingredients: 300 grs de préssecs en almívar suc de 1/2 llimona 210 grs de sucre 250 ml de nata 3 clares Preparació En primer lloc,…
Mousse de maduixes
Mousse de maduixes, unes postres molt bones, senzilles de preparar. Està mousse de maduixa està molt bona, també pot ser d´aprofitament, per aprofitar aquestes…
Mousse de llimona
No sé si a vosaltres us agradarà tant com a mi una fresca mousse de llimona, però per a aquells que han cridat “sí” o han…
Mousse de llimona amb nata
Mousse de llimona amb nata, unes delicioses postres riques i fresces, per gaudir en qualsevol moment durant els dies de calor. La mousse són fàcils…
Mousse de llimona ràpida amb galeta
A 'Receptes de cuina' us hem mostrat com elaborar mousse de cafe, mousse de torró i fins i tot mousse de llimona. No volem repetir-nos, però ens…
Mousse de llimona, molt refrescant
M'encanten les mousse, bé siguin de xocolata, cafè o fruites. Refrescants i gens pesades, aquestes escumes d'origen francès són unes postres ideals…
Mousse de Mango
Ingredients: 250 g de Polpa de mànec 50 cc de Suc de taronja 160 g de Sucre 7 g de Gelatina sense sabor 250 cc…
Mousse de mango amb granola, unes postres senzilles i refrescants
Que rics són els mànecs quan estan al punt. I que refrescants són les postres fetes amb aquest ingredient. Postres com aquesta mousse de…
Mousse de meló
El mousse de meló és una recepta per a unes postres refrescants i lleugeres que s'agraeixen molt en les èpoques de calor. A continuació et…
Mousse de torró de Xixona
Si a aquestes alçades del Nadal estàs avorrida de menjar torró com a postres de forma tradicional, potser t'animi a seguir apostant per aquest…
Mousse de iogurt
Mousse de iogurt, postres senzilles, ràpides i lleugeres, porta poc sucre que es pot canviar per edulcorant, també es pot acompanyar amb les fruites que…
Mousse de iogurt i vainilla
Una mousse és unes postres excel·lents, especialment durant els mesos més calorosos quan acabades de treure de la nevera resulten tan refrescants. Aquesta mousse de iogurt…
Mücver de carbassó: una recepta d'origen turc
Els mücver són uns bunyols tradicionals de la cuina turca. Es preparen generalment amb carbassó picat com a ingredient principal i es converteixen en una fantàstica alternativa…
Muffins amb crumble de canyella
La majoria estem gaudint d'uns dies de vacances; probablement familiars. I no se m'acut res millor per endolcir el berenar que preparar uns…
Muffins amb mores
Ingredients: 5 ous 75 g de móres 250 g de mantega 200 g de sucre 10g de llevat 250 g de farina Elaboració: Posar el…
Muffins de nabius amb glacejat
Les magdalenes són una estupenda proposta per acompanyar el cafè ja sigui al matí oa mitja tarda. M'agraden especialment per a la tarda…
Muffins de nabius i ametlla
Avui ens donarem un caprici dolç amb aquests muffins de nabius i ametlla. Uns muffins senzills amb una llarga llista d'ingredients…
Muffins de carbassa i nabius
Els muffins de carbassa i nabius són una estupenda alternativa com a esmorçar. També resulten molt còmodes perquè els més petits puguin gaudir d'un…
Muffins de carbassa i xocolata
No hi ha dolç que porti xocolata que em resisteixi a tastar. Amb aquests muffins combinats de carbassa i xocolata jugava amb avantatge; ja havia provat…
Muffins de xocolata amb figues seques
Muffins, magdalenes... el cas és que porten xocolata. Sí, aquests muffins de xocolata van ser tota una temptació per a mi. Vaig trobar la recepta en un fòrum…
Muffins de xocolata i gerd
L'origen d'aquest aliment es troba a Anglaterra amb referències a receptaris a partir de 1703. El seu nom deriva de la paraula original moofin, l'origen del qual…
Muffins de xocolata, canyella i avellana
Xocolata, canyella, avellana... amb aquesta combinació d'ingredients, qui es resisteix a tastar-los? Una amiga em va passar la recepta i després de veure els ingredients, no…
Muffins de poma i canyella
Aquesta recepta de Muffins de poma i canyella us sorprendrà! A més de combinar dos sabors que ja de per si resulten temptadors, la seva elaboració és…
Muffins de poma i canyella
Durant el cap de setmana, a casa, ens agrada donar-nos un caprici dolç. Sempre enfornem algun pa de pessic o algunes magdalenes per gaudir a l'esmorzar…
Muffins de plàtan
Muffins de plàtan, una recepta perfecta per a qualsevol berenar o esmorzar. Aquests muffins són senzills de preparar i de conservar, ja que el plàtan aporta…
Muffins de plàtan i xips de xocolata
Si t'agraden les postres amb plàtan no pots deixar de tastar aquests muffins de plàtan i xips de xocolata. Una proposta dolça per prendre…
Muffins salats de bacó i formatge
Preparar el sopar sol ser una de les cuines que menys agrada, generalment s'arriba a la nit cansats i amb poques ganes de cuinar.
Mug cake de xocolata
Els Mug Cake són un invent fantàstic. Aquests bescuits o pastissets individuals es preparen en cinc minuts permetent-nos oferir unes riques postres individuals als nostres convidats…
Mug cake de plàtan i nutella
Com m'agrada la combinació de nutella i plàtan. No em puc resistir a tastar cap postres que entre els seus ingredients inclogui aquesta combinació. Per això…
Mug cake de vainilla i salsa de maduixes
El mug cake és una excel·lent i senzilla manera de prendre un dolç ràpid i deliciós. Es pot preparar amb una gran varietat d'ingredients i…
Mug cake doble xocolata per Sant Valentí
Els mug cake són un gran invent; ens permeten preparar unes postres en poc més de 5 minuts i de forma neta. No s'embruta…
Mugcake de canyella
Hi va haver un temps en què els mugcake van cobrar un gran protagonisme. La idea de preparar en 4 minuts un pa de pessic individual al microones era alguna cosa…
Mugcake de torró (especial Nadal)
Hola #zampabloggers! A la recepta d'avui intentarem unir avantguarda i tradició repostera ia més intentarem fer-ho fàcil i senzill per…
Musaka d'albergínies amb salsitxes
En aquest dia també seguim amb noves maneres de realitzar les albergínies. En aquest cas, us he fet una rica musaka, però amb salsitxes i…
Musaka de carn i carbassó, recepta per gaudir aquest cap de setmana
Ja és divendres, només ens falten 3 dies perquè s'acabin les vacances, tornar de nou a la rutina.... Bé, encara ens falten…
Cuixetes de pollastre amb llimona i espècies
Aquestes cuixetes de pollastre amb llimona i espècies que us portem a la recepta d'avui són perfectes per fer al forn i no cuinar…
Cuixetes de pollastre amb mostassa i mel a l'forn
Pels que agraïm tenir i gaudir d'un bon plat de carn a taula, aquesta recepta de pollastre us encantarà. Té un sabor…
Cuixes de pollastre a el vi negre
Una recepta de cuixes de pollastre amb salsa de vi negre, un clàssic de la cuina espanyola, és una carn tendra, sucosa i econòmica. Podem fer infinitat…
Cuixes de pollastre rostits sobre llit de verdures
El pollastre rostit és un plat amb què sempre s'encerta. A casa l'hem acompanyat sempre d'un bon llit de verdures a…
Cuixes de pollastre amb patates al forn
Cuixes de pollastre amb patates al forn, una recepta senzilla, sucosa i sana de menjar el pollastre. Preparar el pollastre al forn, és senzill i…
Cuixes de pollastre farcits
Cuixes de pollastre farcides amb bacó i formatge, amb una salseta senzilla i molt rica. És un plat molt bo, el pollastre queda molt sucós…