Lloms de salmó amb salsa bearnesa
Els lloms de salmó amb salsa bearnesa i guarnició de patata i pastanaga que preparem avui són una estupenda opció per a un dia festiu.
Salses
Salsa de tomàquet, soja i mel per a carns
La salsa de tomàquet, soja i mel que vam preparar avui és perfecta per acompanyar carns. Però també fregits o vegetals. Prova-! No et costarà res fer-la.
Pasta farcida amb salsa de xampinyons
La salsa de xampinyons que avui preparem és perfecta per acompanyar un plat de pasta farcida com aquest. Senzilla i ràpida,
Dip d'alvocat i cigrons
El dip d'alvocat i cigrons que preparem avui és perfecte com a entrant. Podem mullar en el galetes salades, torrades, patates fregides, croquetes, vegetals ...
Dip de carxofa, alvocat i espinacs
Aquest dip d'carxofa, alvocat i espinacs és una alternativa lleugera i sana a altres salses. Pots servir-la acompanyant uns nachos, patates o croquetes.
Salsa de tomàquet i tonyina per a pasta
Recepta de salsa de tomàquet i tonyina per a pasta. Saborosa per a qualsevol ocasió. Queda perfecta amb espaguetis o macarrons. T'ensenyem a preparar-la en vídeo.
Salsa de nata, mel i mostassa
Aquesta recepta serveix per elaborar una rica salsa que acompanyarà tant a carns, peix com pasta: Salsa de nata, mel i mostassa.
Salsa tàrtara casolana
Salsa tàrtara casolana A casa hem estat molt fans de la salsa tàrtara, i bo el seguim sent. És el ...
Pesto de coriandre
Som molt fans de l'pesto, tant de el clàssic de alfàbrega, com dels que sorgeixen després experimentació. Aquesta recepta ...
Salsa de tomàquet fregit casolà
Fer salsa de tomàquet casolana és més que recomanable perquè res té a veure amb la comercial, més sabor i gran qualitat. A més és d'allò més fàcil.
Melmelada de maduixes casolana
Melmelada de maduixes casolana De vegades ens limitem a utilitzar melmelades per torrades o similars. Però les melmelades tenen molt ...
Macarrons amb salsa campestre
Recórrer a cuinar pasta quan anem escassos de temps és el més fàcil a l'hora de menjar alguna cosa ric, ...
Pollastre a la cervesa
Aquest pollastre a la cervesa farà les delícies de tots qualsevol dia de l'any. Un plat molt saborós gràcies a la seva salsa d'ametlles i cervesa.
Pits de pollastre a la nata
Si proves aquestes boníssimes pits de pollastre a la nata no voldràs tornar a menjar-d'una altra manera. Són sucoses i la seva salsa de nata és de sabor suau.
Costelles de gall dindi amb salsa d'ametlles
Costelles de gall dindi amb salsa d'ametlles, una recepta per als que estimem la carn i ens agrada quedar-nos tips amb un plat sa.
Calamars en la seva salsa
Calamars en la seva salsa, la recepta perfecta per a servir com a tapa o com a segon plat. Pots acompanyar-los amb unes patates rostides o fregides.
Llom amb salsa de bolets
Llom amb salsa de bolets, un ric plat combinat a què hem acompanyat amb un ou fregit. Treu el pa i mulla!
Espaguetis amb carn amb salsa beixamel
Gaudeix d'aquesta deliciosa recepta de espaguetis amb carn amb salsa beixamel. Ai si no fos per la pasta!
Filet amb salsa de pastanagues
Filet amb salsa de pastanagues: un plat únic que saciarà i encantarà a tots els comensals de la casa, des dels més grans fins als més petits.
Deliciosa salsa chimichurri
Darrere de tot gran plat de carn hi ha sempre un gran amaniment, i aquesta deliciosa salsa chimichurri és la culminació apoteòsica de l'univers de les salses
Mandonguilles de xoco amb salsa de pastanaga
Mandonguilles de xoco amb salsa de pastanaga, un gust intens i diferent a la resta de mandonguilles.
Mandonguilles amb patates
Mandonguilles amb patates fregides: un plat únic que et deixarà saciat i amb bon gust de boca. ¡Boníssimes!
Beixamel de pistatxo i formatge emmental
Amb aquesta beixamel de pistatxo i formatge emmental donaràs un toc d'alta cuina als teus pastes i verdures gratinades
Rodó de vedella a l'Oporto
El rodó de vedella amb salsa a l'Porto és un plat fantàstic davant de qualsevol compromís. Pots preparar-ho amb antelació.
Raviolis de tonyina amb salsa napolitana
La salsa napolitana és un magnífic acompanyament per a qualsevol pasta. Senzilla i elaborada amb ingredients habituals, aporta sabor i color a l'plat.
Mandonguilles amb salsa de nata i formatge
Mandonguilles amb salsa de nata i formatge, la recepta ideal per als amants dels lactis.
Estofat sefardita de vedella
Aquest estofat sefardita de vedella posseeix una suculenta salsa que combina aromes dolços i picants. Posseeix un avantatge; poder elaborar-lo amb antelació
Llom farcit de bacó amb salsa de xampinyons
Aquest llom farcit de bacó amb salsa de xampinyons és senzill d'elaborar i una estypenda recepta de tardor.
Musclos amb salsa de tomàquet picant
Us mostrem com elaborar uns musclos amb salsa de tomàquet picant amb els quals sorprendre als vostres convidats.
Canelons farcits de carn i tomàquet casolà
En aquest article us ensenyem a fer una rica recepta de canelons farcits de carn. Un dinar saciant per a tota la família en aquesta època de l'any.
Tahina, imprescindible de la cuina libanesa
La tahina és una pasta de sèsam que no pot faltar a la nostra cuina si volem fer preparacions libaneses. Avui t'expliquem com fer-la.
salsa holandesa
En aquest article us ensenyem a fer una deliciosa salsa. La salsa holandesa, molt típica per napar dels aliments, com ous o peix.
Salsitxes de pollastre amb salsa Baviera
En aquest article us ensenyem a fer un plat exquisit de salsitxes banyats en una salsa saborosa anomenada Baviera. Un sopar rica en tan sols 10 minuts.
salsa Pesto
En aquest article us ensenyem a fer una molt bona salsa per la pasta. La salsa pesto és ràpida de fer i li bé genial a aquest tipus d'aliment.
Salsa de iogurt, acompanyament perfecte
En aquest article us ensenyem un recepta casolana d'unes de les salses més sol·licitades en tot restaurant. Una rica i casolana salsa de iogurt.
Salsa de nous per acompanyar plats de pasta o carns
La salsa de nous, típica de la gastronomia Ligure, és un acompanyament fantàstic per a plats de pasta farcida i carns ¡prova-!
Llengua de vedella amb salsa
La llengua de vedella és una carn molt tendra que uns agraden i altres defugen. Avui us mostrem com preparar-la en salsa.
Pesto genovès, salsa per pasta tradicional italiana
El pesto és una salsa per a pasta tradicional italiana molt senzilla i alhora sorprenent. T'expliquem la recepta a Receptes de cuina.
Salsa per crudités, entrant o aperitiu tradicional francès
La salsa per crudités és imprescindible per acomparar a aquest entrant o aperitiu tradicional francès. Et conte com fer-la de forma fàcil.
Carbassons farcits amb salsa Aurora
Aquests carbassons farcits de pernil dolç i acompanyats per una senzilla salsa Aurora resulten exquisits
Patates deluxe, un aperitiu que sempre ve de gust
Aquestes patates deluxe amb salsa són perfectes parell a l'hora de l'apetitiu. Molt aromàtiques i d'aspecte rústic. són molt senzilles de fer.
Salsa Velouté, salsa rica per substituir la freqüent beixamel
En aquest article us ensenyem a realitzar una altra forma de beixamel, es diu velouté, la qual no es fa amb llet sinó amb brou de carn, pollastre o peix.
Arròs de l'Senyoret amb allioli, sabors tradicionals
L'arròs a la Senyoret deu el seu nom a la forma en què es presenta el marisc, pelat, per no embrutar-se les mans. Una recepta que acompanyem d'allioli
Salsa de bolets, un saborós acompanyament
Us mostrem com elaborar una saborosa salsa de bolets amb la qual acompanyar els vostres plats de salsa o carn. Llista en 30 minuts.
Salmó amb salsa d'anet
Salmó amb salsa d'anet, una recepta perfecta per a l'salmó. El anet i el salmó casen genial amb el que aquesta salsa és una solució perfecta.
Lactonesa Rosa o Salsa Rosa de llet (sense ou)
Lactonesa rosa, salsa rosa amb llet exquisida i que serveix d'acompanyament de moltíssims plats. A més de ser sense ou la conservació és més fàcil
Conill amb salsa de pinya
Si us encanta la carn, res millor com fer aquesta recepta amb salsa de pinya, perquè és deliciosa i senzilla.
Filets de gall dindi amb beixamel gratinada
Senzilla i rica recepta de filets de gall dindi amb beixamel gratinats. Vegem el senzill pas a pas per gaudir de la menja.
Xurrasco amb salsa de pebre
Senzilla i rica recepta de carn a la brasa amb salsa de pebre. Vegem el pas a pas per gaudir de la menja i de la seva preparació.
Salsa de tomàquet casolana
Salsa de tomàquet casolana que serveix com acompanyament a una truita francesa, unes mandonguilles, uns ous escalfats o moltes altres opcions
Salsa de pebrots (per pasta)
Salsa de pebrots per a pasta saborosa i econòmica. Amb aquesta recepta de salsa per paste triomfaràs sense dubtar-ho a la taula
Salsa de ceba caramel·litzada i panses
Salsa de ceba caramel·litzada i panses per mandonguilles, carns, peixos, etc. Una recepta suculenta per a qualsevol ocasió.
Rotllets de vedella Farcits de Bolets
Recepta de Rotllets de vedella Farcits de Bolets, fàcil i curiosa recepta per gaudir-ne i sorprendre als altres.
Vedella, Pollastre i Patates en Salsa de Soja
Recepta de vedella, pollastre i patates amb salsa de soja. Senzilla i de toc asiàtic ens ofereix una gran varietat de sabors.
Mongetes Verdes amb Bolets a la Bolonyesa
Recepta de Mongetes verdes amb bolets a la bolonyesa. Senzilla i sana de preparar és un plat complet.
Pollastre a l'Curri amb Verdures
Recepta de pollastre a l'curri amb verdures. Senzilla i sana. A més les espècies són un aliat per a les dietes.
Vedella estofada amb Bolets i Pèsols
La vedella estofada és una recepta tradicional i avui l'anem a elaborar amb bolets i pèsols. És una recepta fàcil encara que algun pas pot suposar tot un repte.
Bacallà amb Ous i Panses
Recepta ideal per a dates de quaresma, però la veritat que és una menja riquíssim que combina amb qualsevol jornada. A més combina diversos ingredients que ofereixen un sabor agredolç especial.
Tubs de Calamars Farcits
Recepta a base de tubs de calamar farcits de carn picada. És un bon àpat senzill de preparar i que dóna bons resultats a nivell de presentaciñon. També es pot omplir de verdures.
Espàrrecs Verds amb Salsa Roja d'All
Les verdures han de formar part de la nostra dieta i perquè tinguin millor sabor hem enginyar nous sabors que ens agradin. Els espàrrecs verds amb salsa vermella d'all és una recepta senzilla i boníssima.
Pizza de Carn Picada amb Picant
Recepta senzilla de pizza amb carn picada picant. És la millor opció de gaudir de la pizza, elaborar-cada un al seu gust.
Conill amb gambes
Recepta de conill amb gambes, senzilla i ràpida de fer. Les gambes es flamegen perquè tinguin un millor sabor amb el conyac. El conill és una carn sana que s'ha de consumir, per la seva poc greix, sempre que no es cuini amb excessos.
Cloïsses amb Salsa Picant
Recepta d'un possible aperitiu a base de cloïsses amb salsa picant. La preparo amb caiena però també es pot fer sense perquè no piqui, això depèn de l'consumidor. És ràpida de prepara.
Peus de Porc amb Escamarlans
Recepta de peus de porc amb escamarlans. És senzilla de fer, però es necessita una mica de temps per coure bé els peus, els altres passos són ràpids. És un plat peculiar que m'encanta.
Cues de Rap amb Cloïsses i Bolets
Recepta de cues de rap amb cloïsses i bolets. És senzill d'elaborar, només hem de tenir en compte el posar les cloïsses en aigua i sal. És una barreja de mar i muntanya riquíssima.
Verat en Escabetx
Una forma diferent de preparar peix. Verat en escabetx, fàcil d'elaborar i riquíssima, a força d'all, julivert, vinagre, oli, llorer i lògicament verat.
Conill amb Salsa Romesco
Recepta de conill amb salsa romesco, senzilla i ràpida de preparar. La salsa pot ser feta a casa o comprar. Els ingredients són la salsa i el conill.
Arròs amb Verdures i Salsa de Soja
recepta d'arròs amb verdures i salsa de soja, un toc diferent per a una menja molt versàtil. Només cal imaginació i ganes.
Amanida amb vinagreta de fruits secs i rulo de cabra
elaboració d'una amanida amb vinagreta de fruits secs i rulo de cabra, és senzilla de realitzar i molt rica. els ingredients són assequibles en la seva gran majoria, per la qual cosa facilita la seva elaboració
salsa holandesa
Avui et presento la recepta bàsica per elaborar l'exquisida salsa holandesa, sent una preparació ideal per acompanyar carn ...
Baixes calories: carn de vedella a l'forn amb salsa
Aquesta recepta senzilla de carn de vedella a l'forn amb salsa està especialment indicada per a totes aquelles persones que estan ...
Salsa de porro i pastanaga
Ingredients: 4 porros 1 pastanaga 30 gr. de mantega 50 cc de vi blanc 150 cc de nata sal i ...
Salsa agria- dolça per pollastre i gall dindi
Cuina el pollastre o el gall dindi nadalenc amb una salsa agra dolç, per llepar-se els dits, quedés deliciosa i li ...
Salsa de rocafort amb anxoves
El formatge rocafort o formatge blau resulta deliciós per saborizar diferents preparacions i avui prepararem una exquisida salsa, incorporant aquest ...
Maionesa de llet sense ou
Aquesta maionesa ve molt bé per a l'estiu ja que dura més i no tenim problemes de salmonel·losi. Ingredients: 1 ...
Salsa blanca light
Aquesta recepta saludable de salsa blanca light està pensada especialment perquè la puguis utilitzar en diferents preparacions salades i ...
Salsa de Roquefort per amanides
Segurament t'agradin les amanides, i també segurament estàs avorrida d'elles. Doncs això va arribar a la seva fi gràcies a ...
Salsa de Ceba de verdeo
Ingredients: 50g de mantega (per fregir) Pot de crema Ceba de verdeo Preparació: Posa la mantega en una paella i ...
Macarrons a la Napolitana
Aca et mostro una recepta de pastes, fàcil de preparar i riquíssima. Proba fer-la: Ingredients: 400 g. de macarrons 100 ...
salsa Marsellesa
Aqui tens la recepta d'una salsa ideal per a hortalisses. Ingredients: 2 grans d'all 3 cebes 60 g. de ...
Salsa de tomàquet picant
Si vols sorprendre a la teva família amb una salsa diferent no deixis de provar aquesta opció: Ingredients: 3 cullerades de ...
Salsa de Zapallo
Una recepta ideal per canviar el sabor dels teus pastes, T'animes? Ingredients 1/2 quilo de zapallo 1 ceba 1 ...
salsa criolla
Avui et presento una típica recepta argentina, per acompanyar una rica carn a la graella. Ingredients: - 100 cc de ...
Nyoquis de sèmola
Ingredients 250 grams de sèmola Farina quantitat necessària Sal a gust Procediment Cuina la sèmola en aigua i sal, després ...
Salsa d'olives i fongs
Si tens una d'aquestes sopars en què et tenes que lluir, o simplement per a tu és especial, et ...
ceba confitada
Vols fer una bona ceba confitada ?. Descobreix la nostra famosa recepta de ceba confitada i aconsegueix un resultat de 10. T'encantarà!