Repostería

En esta sección nos adentraremos en el fabuloso mundo de la repostería casera, para así poder decir adiós definitivamente a la repostería industrial que sólo nos aportará un placer inmediato lleno de grasas saturadas y colesterol. Sin embargo, si nosotros preparamos nuestra repostería controlaremos en todo momento que los ingredientes que estamos utilizando sean naturales y así podremos disfrutar de los mejores desayunos y meriendas. ¿Os apetecen unas magdalenas? ¿Y un bizcocho? ¿O tal vez unas galletas? ¿Y unos muffins?

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Destacados de la categoría

Tarta de queso y salsa de caramelo

Por Montse Morote hace .

Tarta de queso y salsa de caramelo, una tarta deliciosa. Una tarta suave y cremosa de queso, muy fácil de preparar. Una tarta de queso que no necesita horno, se prepara con cuajada, y con la delicia de los piñones y la salsa de caramelo hace de esta tarta un contraste de sabores riquísimos; suave del queso y el intenso sabor del caramelo. ¡¡Es perfecta!! Una tarta que toda la familia disfrutará, ideal para preparar en cualquier celebración o con amigos, seguro que vais a quedar genial. Os parecerá muy complicada, lleva varios pasos, pero es muy sencilla. Tenéis que probarla.

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Tarta de flan de galletas y chocolate

Por Montse Morote hace .

Tarta de flan de galletas y chocolate, una tarta espectacular, sencilla  de preparar y que está riquísima. A veces nos da pereza preparar tartas, parecen complicadas pero os puedo decir que esta tarta es muy sencilla, fácil y rápida de hacer. Lo bueno de estas tartas de flan es que no necesitan horno, llevan una base de galletas y se cubre toda la tarta de chocolate. Toda una delicia. Una receta sencilla que se prepara con ingredientes que son fáciles de tener en casa, es ideal para un postre o una celebración. También la podéis preparar sin galletas, solo el flan y el chocolate, aunque el contraste de estos con las galletas es una delicia. Una tarta vistosa que solo tenéis que prepararla con antelación, mejor de un día para otro.

Bizcocho de almendra y limón

Bizcocho de almendra y limón

Por Maria Vazquez hace .

El fin de semana es tiempo de encender el horno en casa. Es cuando tengo el tiempo necesario para preparar y hornear galletas, magdalenas y bizcochos disfrutando del proceso. Este bizcocho de almendra y limón es uno de los últimos que he preparado; un bizcocho sencillo y clásico para untar en el café.

Crema de limón

Por Montse Morote hace .

Crema de limón, unos vasitos con una crema de limón deliciosa ideal para un postre. La crema de limón es sencilla, cremosa y riquísima. Una receta ideal para preparar en verano, fresquita y sin utilizar el horno. La crema de limón es un buen postre para después de una buena comida, es digestiva y refrescante.

Tarta de chocolate y profiteroles

Por Montse Morote hace .

Tarta de chocolate rellena de profiteroles, una delicia de tarta para los amantes del chocolate y con los profiteroles, el contraste de la nata y el chocolate hace que esta tarta sea deliciosa. Esta tarta de chocolate está muy buena, es ideal para los amantes del chocolate, el corte que tiene es genial y estaba muy buena, fue una sorpresa al cortarla y ver el corte de la tarta con los profiteroles de nata. Una tarta sencilla en la que predomina el chocolate, con una base de galletas. Un postre sin horno que se prepara con antelación, lo mejor es el día anterior y así queda bien cuajada. Podéis rellenar la tarta con los que más os guste, o incluso sin relleno toda de chocolate.

Galletas de almendra con mermelada de fresa

Galletas de almendra con mermelada de fresa

Por Maria Vazquez hace .

Ya sabéis lo que me gusta darme un capricho dulce llegado el fin de semana. Tener unas galleas o pastas para disfrutar con el café a media tarde me resulta especialmente placentero en días grises como el que tenemos hoy. Y estas galletas de almendra con mermelada de fresa son una fantástica alternativa en días asi.