Flan de turrĂ³n sin horno, un rico postre que podemos preparar en poco tiempo y aprovechar ese turrĂ³n que queda de las fiestas. Si os gusta este turrĂ³n pero lo encontrĂ¡is muy dulce asĂ en flan queda mucho mĂ¡s suave y con un sabor a almendra muy bueno.
El flan de turrĂ³n sin horno es muy fĂ¡cil de preparar, una vez hecho solo hay que dejarlo en la nevera hasta que estĂ© frĂo y estarĂ¡ listo.
Flan de turrĂ³n sin horno
Autor: Montse Morote
Tipo de receta:Â Postre
Raciones:Â 6
Tiempo de preparaciĂ³n:Â
Tiempo de cocinado:Â
Tiempo total:Â
Ingredientes
- ½ litro de nata para montar
- Un paquete de preparado para flan de 4o 5 raciones
- ½ tableta de turrĂ³n
- 3 cucharadas de azĂºcar
- 5 cucharadas de leche
- Caramelo lĂquido
- Crocanti de Almendra
PreparaciĂ³n
- Preparamos el flan.Del ½ litro de nata cogeremos medio vaso y lo apartamos. El resto lo pondremos en una cazuela a calentar.
- Trocearemos el turrĂ³n.lo echaremos al cazo donde tenemos la nata calentĂ¡ndose.
- Iremos removiendo bien hasta que este desecho todo el turrĂ³n. Sino queremos encontrarnos los trocitos de almendras podemos pasa la batidora y triturarlo.
- Mientras con el resto de la nata que dejamos aparte lo pondremos en un bol, echaremos el azĂºcar, la leche y el sobre de preparado para flan; lo removeremos bien, hasta que estĂ© todo bien disuelto.
- Cuando empiece a hervir lo que tenemos en el fuego, echaremos la mezcla que hemos preparado y no pararemos de remover hasta que empiece a hervir, entonces apagaremos el fuego.
- En un molde pondremos el caramelo lĂquido.
- Echaremos los trocitos de almendra crocanti o cualquier cosa que nos guste para decorar.
- Echaremos el flan y lo dejaremos 10 minutos a que se enfrĂe un poco y lo meteremos al frigorĂfico durante 2 horas.
- Pasado este tiempo ya podemos sacar el flan, que ya estarĂ¡ listo para comer.
- BuenĂsimo!!!
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