Flan de turrón sin horno

Flan de turrón sin horno, un rico postre que podemos preparar en poco tiempo y aprovechar ese turrón que queda de las fiestas. Si os gusta este turrón pero lo encontráis muy dulce así en flan queda mucho más suave y con un sabor a almendra muy bueno.

El flan de turrón sin horno es muy fácil de preparar, una vez hecho solo hay que dejarlo en la nevera hasta que esté frío y estará listo.

Flan de turrón sin horno
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • ½ litro de nata para montar
  • Un paquete de preparado para flan de 4o 5 raciones
  • ½ tableta de turrón
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 5 cucharadas de leche
  • Caramelo líquido
  • Crocanti de Almendra
Preparación
  1. Preparamos el flan.Del ½ litro de nata cogeremos medio vaso y lo apartamos. El resto lo pondremos en una cazuela a calentar.
  2. Trocearemos el turrón.lo echaremos al cazo donde tenemos la nata calentándose.
  3. Iremos removiendo bien hasta que este desecho todo el turrón. Sino queremos encontrarnos los trocitos de almendras podemos pasa la batidora y triturarlo.
  4. Mientras con el resto de la nata que dejamos aparte lo pondremos en un bol, echaremos el azúcar, la leche y el sobre de preparado para flan; lo removeremos bien, hasta que esté todo bien disuelto.
  5. Cuando empiece a hervir lo que tenemos en el fuego, echaremos la mezcla que hemos preparado y no pararemos de remover hasta que empiece a hervir, entonces apagaremos el fuego.
  6. En un molde pondremos el caramelo líquido.
  7. Echaremos los trocitos de almendra crocanti o cualquier cosa que nos guste para decorar.
  8. Echaremos el flan y lo dejaremos 10 minutos a que se enfríe un poco y lo meteremos al frigorífico durante 2 horas.
  9. Pasado este tiempo ya podemos sacar el flan, que ya estará listo para comer.
  10. Buenísimo!!!

 

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Repostería

Montse Morote

Me encanta la cocina, es una de mis aficiones, por eso empece con mi blog, Cocinando con Montse , en el que comparto recetas para el día a día de... Ver perfil ›

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