Brownie a la taza en 2 minutos

El chocolate es un elixir para la mayoría de todas las mujeres, no se lo que tiene que te tienta a cualquier hora. Una cierta porción (1 ó 2 onzas al día) de chocolate diario es saludable para cualquier tipo de persona, pero con este mangar delicioso sabe a poco.

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Para los días en los que no miramos las calorías y nos sentimos bajas de autoestima y necesitamos un aporte calórico chocolateado os presento este brownie a la taza, realizado en tan sólo 2 minutos. El brownie es un bizcocho de chocolate muy jugoso genial para desayunos y meriendas, o simplemente, para todo.

Autor: Ale Jiménez

Cocina: Americana

Tipo de receta: Postre

Raciones: 2

Tiempo de preparación: 15 m

Tiempo de cocinado: 2 m

Tiempo total: 17 m

Ingredientes

1 huevo.
1 cucharada sopera de aceite de girasol.
2 cucharadas soperas de leche.
3 cucharadas soperas de azúcar.
3 cucharadas soperas de cacao en polvo.
2 cucharadas soperas de harina.
Nocilla (decorar).

Preparación

En primer lugar, debemos escoger una taza amplia y redonda, para que el brownie se expanda sin revosar por las paredes de la taza.
En esta taza batiremos un huevo, y le agregaremos los ingredientes líquidos, es decir el aceite de girasol y la leche, para remover de nuevo con energía.
Después, añadiremos los ingredientes secos, osea la harina, el azúcar y el cacao en polvo. Removeremos bien con un tenedor hasta conseguir una crema espesa sin grumos.
Por último, lo introduciremos en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos. Pasado este tiempo, dejaremos reposar en el mismo microondas unos minutos más para que no baje demasiado. Lo sacaremos, repasamos las paredes con una puntilla, y volteamos hasta que salga el brownie, y lo acompañaremos de nocilla.

Información nutricional por ración

Calorías: 467