Recetas de cocina

Ensalada de arroz con apio y pimiento rojo

Hoy volvemos a preparar una ensalada, pero muy diferente a la de espinacas y nectarina que os proponía ayer. Esta…

Hoy preparamos una ensalada muy fresquita, de esas que tanto apetecen en esta época del año. Una ensalada de espinacas…

La temporadas de cerezas es corta y no hemos querido desaprovecharla en casa. Aprovechando el mejor momento de este fruto…

Carne adobada, rica y con mucho sabor, queda muy buena y muy tierna. Para hacer esta receta es mejor utilizar…

Lasaña de berenjenas, sencilla y rica de preparar. Quedan muy buenas como entrante, es una estupenda opción si tenéis invitados…

Helado de pistacho casero, rico y cremoso. Muy sencillo de prepararlo en casa sin máquina y con ingredientes sencillos. Un…

Sencillísima, así es esta receta que hoy os propongo y que se convierte en un perfecto entrante durante los meses…

Fin de semana, tiempo de arroz. Este arroz meloso con langostinos, zanahoria y azafrán es, además, de los que gusta…

Los calamares rebozados son un buen tapeo o un buen plato como segundo. Los calamares es un plato típico de…

Rico y delicioso gazpacho de verano, un plato tradicional de la cocina andaluza, un plato fresquito para empezar una comida…

Los fingers de pollo son tiras de pollo finas sin piel ni huesos rebozados, ideal para preparar a los niños…

¿Os gusta cenar ligero? ¿Soléis recurrir a cremas y purés de verduras? Hoy os propongo una combinación sencilla que, personalmente,…

¿Te gusta comenzar el día en verano con algo fresquito? El batido de plátano y crema de almendras que hoy…

Pimientos rellenos de carne y verduras, un plato riquísimo ideal como entrante. Ideal para empezar una comida de fiesta o…

El salmorejo blanco es una crema fría típica de la cocina andaluza. En cada zona se hacer de una manera…

Los purés son muy fáciles de comer y me encantan en la cena. También me encantan las lentejas y aunque…

Todas las galletas que lleven chocolate me resultan tentadoras, así que no me pude resistir a hacer estas que además…

Judías verdes chorizo, un plato lleno de sabor, no siempre tienen que ser un plato aburrido las judías verdes. Las…

Las empanadillas fritas rellenas de flan son un postre riquísimo, muy sencillo y rápido de preparar. Ideal para acompañar un…

Hoy os traigo un plato de pasta, unos macarrones con tomate y atún, un plato sencillo y muy bueno. Un plato de…

Cómo apetece en esta época del año un postre fresquito. Un helado, un postre de yogur o unas natillas de…