Recetas de cocina

Coliflor gratinada con bechamel y jamón

¿Ya tenéis el menú de Navidad cerrado? En casa no tenemos nada cerrado. No sabemos si podremos juntarnos todos y…

La crema de calabacín y zanahoria con champiñones que os propongo hoy me parece una estupenda propuesta como cena ligera….

Revuelto de acelgas, un plato de verduras y huevo muy sencillo de preparar. Una receta rápida de preparar ideal para…

Puré de coliflor y patatas un plato ligero y suave, un plato saludable ideal para una cena o un entrante….

Hoy os traigo una receta muy sencilla, rápida y con mucho sabor un bacalao con tomate frito Hida. Un plato…

Ya sabéis como me gusta ir variando mis desayunos. Algunos días preparo gachas de avena, otros tostadas con diferentes combinaciones…

Cuando llega esta época del año en casa nos encanta preparar albóndigas. Las hacemos, además, en grandes cantidades para poder…

Costillas adobadas . Unas deliciosas costillas llenas de sabor sencillas de preparar. Con un adobo a base de especias hecho en…

Paella valenciana, un plato típico tradicional de la Comunidad valenciana. Es un plato sencillo de hacer aunque parezca un poco…

Curry de gambas, un plato tradicional indio que os gustará mucho. El curry es una especia con mucho sabor, que…

Este es uno de esos bizcochos que repetimos mensualmente en casa. Un bizcocho integral de calabaza con pasas y frutos…

Lomo en salsa de almendras y nata, un plato muy sencillo y muy vistoso, con la crema de almendras le…

Vamos con unos champiñones empanados, un plato sencillo y rápido de hacer. Ideal para preparar un aperitivo o para acompañar…

¿Vosotros también acostumbráis a preparar arroz el fin de semana? En casa aprovechamos para hacer limpieza de nevera cuando lo…

Ossobuco con guisantes, un plato sencillo, muy bueno y económico. El pavo es una carne blanca con poca grasa y…

Pechugas de pollo con champiñones, un plato que gustará a todos. Con una salsita sencilla y muy buena. Un plato…

No es la primera vez que comparto con vosotros una receta de scones y es que este panecillo de origen…

Esta semana las temperaturas han bajado de golpe; hemos tenido máximas de 11 grados. Unas temperaturas que nos han ayudado…

Hoy os traigo unas tortitas rellenas de carne, ideales para una cena informal. También se las conoce por burritos, wraps……

Empanadillas con manzanas y nueces, si queréis una receta sencilla y rápida para un postre aquí os traigo estas empanadillas…

Otro desayuno fantástico para entrar en calor y cargarse de energía por las mañanas. Estas gachas de almendra con galleta…