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Tarta de pan Tarta de pan

Esta riquísima receta de tarta de pan te encantará. No sólo la harás una vez, sino que repetirás, seguro. Es una receta muy sencilla, con ingredientes muy asequibles y con una pinta que invita a la gula. Creo que la imagen habla por si misma pero si aún necesitas saber porque tiene ese color tan apetecible, quédate con nosotros a leer el proceso de elaboración y los ingredientes que tendrías que tener a mano.

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ensalada queso5 Ensalada de pera y queso de cabra con yogurt

Hoy derribamos tópicos acerca de la comida sana y las ensaladas: ni todo lo que se mezcle con lechuga es light (hágase el milagro) ni el universo salad termina con el pepino y el tomate, HAY VIDA MÁS ALLÁ.  Y para muestra de ello, vamos a preparar una ensalada de pera y queso de cabra con yogurt que es el ejemplo perfecto de como  llevar una dieta rica, sana y equilibrada y no morir del aburrimiento en el intento.

Posiblemente ésta sea una de las más calóricas de la salad family, pero todo un ejemplo de sabor y contrastes “fast and good”.  

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falda ternera al horno Falda de ternera al horno con patatas

La falda de ternera es un bocado sabroso y económico. Se puede cocinar de muchas maneras, guisada, estofada, asada… Esta vez la cocinaremos al horno y la acompañaremos con unas patatas cortadas el dados para que a los mas pequeños y los que no lo son tanto, les resulte mas atractiva.

La receta resulta muy sencilla, tanto en elaboración como en ingredientes. Únicamente debéis preocuparos de comprar una buena falda de ternera, una pieza grande con hueso aproìada para asar. Unos cuantos dientes de ajo, algunas hierbas aromáticas y líquidos, harán el resto para lograr un jugo sabroso en el que mojar pan.

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sopa china Sopa china de fideos de arroz y ternera

¿Una receta rápida, fácil y sencilla para cuidar la línea y no matar el paladar en el intento?  Prepara mesa, mantel y palillos querido gourmet mío porque vamos a conocer las propiedades saciantes de la comida china gracias a esta maravillosa receta de sopa china de fideos de arroz y ternera.

¡Que no cunda el pánico! Aunque seas de los que utiliza un escudo policial para freír un huevo (grititos y saltos incluidos) esta receta te hará parecer todo un experto.   Siéntete cocinitas y farda de ello subiendo un maravilloso retrato de tu plato con el hashtag #recetasdecocina.

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secreto Secreto de cerdo a la cerveza con pisto de manzana

Porque comer sano y muy sabroso es posible, hoy volvemos a la carga con una nueva receta al estilo #slowcooking (cocinar despacito, disfrutando y saboreando a cada paso). Como siempre, vamos un pasito más allá en los recovecos del paladar y convertimos  el típico secreto con pisto en una maravillosa receta de secreto de cerdo a la cerveza con pisto de manzana. 

Sírvete una copita de vino blanco, pon una playlist tranquila en spotify y átate el delantal… porque ¡comenzamos!