0

Boquerones en vinagre Boquerones en vinagre

El plato de hoy es para los paladares más costeros: boquerones en vinagre. Un plato ideal en estas fechas, por comerse en frío, por lo fácil de su elaboración y porque está riquísimo en unas tapitas acompañadas con una cañas. Si te gusta el vinagre y el ajo, ¡este plato te va a chiflar! Si nunca has probado a hacer los boquerones de esta forma, estás tardando… Su sabor es único.

0

br%C3%B3coli salteado con pi%C3%B1ones Brócoli salteado con piñones

¿Cómo conseguir un plato sano y lleno de energía en 15 minutos? Facilísimo, si no queréis gastar mucho tiempo en vuestras cocinas tan solo necesitas un wok y haber pasado por la frutería a por uno de nuestros indispensables: el brócoli. Con esta receta de brócoli salteado con piñones y dátiles disfrutarás de un menú rico y saciante 100% anti-cáncer (recuerda que en publicaciones anteriores hablamos sobre las propiedades anti-cáncer de muchos alimentos y que el brócoli se encontraba liderando el TOP 10).

#BonProfit

0

Alb%C3%B3ndigas de choco en salsa de zanahorias Albóndigas de choco en salsa de zanahoria

Para los que les guste todo aquello con sabor a mar, estas albóndigas de choco en salsa de zanahorias les encantará. Normalmente, las albóndigas que encontramos en el mercado están hechas de carne principalmente; pues bien, por el sur de España también las cocinamos de pescado, moluscos, etc…

La receta es bien sencilla, síguela aquí.

0

caldereta de cordero con canela Caldereta de cordero con canela

Si tienes antojo de un buen plato de cuchara que se deshaga en la boca, no dejes pasar la oportunidad de darte el gustazo de preparar esta caldereta de cordero con canela, una versión de uno de los platos más servidos en las mesas de nuestras abuelas. Si como yo, no eres muy fan del intenso sabor del cordero, en esta receta conseguimos suavizarlo con vino moscatel y canela.  Créeme cuando te digo que el resultado es delicioso.

Si eres fan de los platos de cuchara… date prisa porque el chollo se nos termina. A partir de junio todos los platos que publicaré en este rincón sólo apto para #zampabloggers serán frescos, sanos y muy equilibrados.  BON PROFIT

0

costilladecerdoalacerveza Costillas de cerdo a la cerveza

¡Carne con patatas! La invencible combinación perfecta (no apta para veganos). ¿Quién se resiste a la orgásmica experiencia de carne deshaciéndose en la boca? ¡Pocos valientes!  Por eso hoy estrenamos semana con uno de esos platos de ayer, hoy y siempre y apto para todos los públicos: Costillas de cerdo a la cerveza.

Hoy tiramos la dieta pro la ventana y desenfundamos la barra de pan… porque SÍ! ESTE ES UN PLATO PARA MOJAR SALSITA Y COMER PATATAS AL HORNO.

Que lo disfrutéis