Berenjenas rellenas con carne

Las berenjenas rellenas con carne es una receta ideal para toda la familia, sobre todo cuando tenemos invitados en casa y queremos hacer un plato más vistoso y elaborado. Si os gustan las berenjenas, la carne y el queso, no dudéis en hacerla porque os va a encantar.

Hay muchas versiones de esta receta, pero nosotros esta vez nos hemos quedado con la clásica. Si quieres saber los ingredientes y cómo la hemos elaborado, a continuación tenéis todo detallado.

Sandwich de aguacate, huevo y tomates secos

Categorías: Recetas Sencillas


Llegado el fin de semana, hay muchas formas de improvisar una cena rápida. Una forma de hacerlo es apostando por los sadwiches. Únicamente debemos abrir la nevera y encontrar la combinación perfecta para su relleno. Así surge este sandwich de aguacate, huevo y tomates secos.

Los tomates secos es posible que os resulten una extraña relación. Si os digo que los hemos utilizado para crear una especie de alioli con la que darle un poco de cremosidad al sadwich, probablemente no es resulte ya tan raro. Si tenéis 30 minutos, podéis preparar esta sencilla receta.

Costillar de cerdo con mostaza y miel

Categorías: Recetas de Carne

Hay días en los que nos apetece poco trabajar en la cocina. Es entonces cuando el horno puede convertirse en un gran aliado. Hay recetas como esta de costilla de cerdo con mostaza y miel que se hacen solas; solo requieren un poco de tiempo y paciencia.  ¿Te animas a prepararla?

No me da pereza encender el horno en verano, ya lo sabéis. Una se puede sentar en la terraza o jardín a la sombra a disfrutar de un buen libro o de un aperitivo mientras el horno trabaja en la cocina. En una hora tendréis el costillar asado listo para servir; recién hecho es una delicia ¡para chuparse los dedos!

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Con la llegada del buen tiempo apetecen platos fáciles y sencillos de preparar y meternos poco en la cocina, así que estos rollitos son muy buenos para las cenas de verano, para compartir en familia y sobre todo con los niños que les encantan las salchichas frankfurt y también pueden ayudarnos en la cocina y hacerlos con ellos, se divertirán.

El resultado es buenísimo os gustará. Ademas es de esas recetas que se pueden adaptar y poner otros ingredientes como embutidos, frutos secos, setas e incluso algo dulce y así sorprender a los invitados , y si lo  acompañamos de una ensalada  nos queda un plato completo y rico. Ya solo queda disfrutarlo 

Patatas aliñadas

¡Me encantan las recetas fresquitas como las que os presentamos hoy! Se trata de unas patatas aliñadas con diferentes verduras y más ingredientes. Es una receta fresca y sana, además de ser sencilla de hacer. Sirve como plato único o para acompañar en forma de tapa a un plato principal. ¡Tú eliges!

Si quieres saber qué ingredientes hemos añadido, sigue leyendo más abajo.

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