Hoy os traemos un segundo plato con olor a mar… Pescado y marisco, una rica combinación, ideal para aquellos amantes…
Recetas de Pescado
Salmón con aliño de cebolleta y nuez
Los que seguís Recetas de Cocina sabéis ya lo que me gusta el salmón…. Acostumbro a cocinarlo 3-4 veces al…
Filetes de atún en salsa de tomate
Últimamente en mi casa nos ha dado por experimentar con los filetes de atún. No son los típicos filetes comprados…
Atún a la plancha con aliño
¡Que levanten la mano aquellos comensales que disfrutan de un buen plato marítimo! Hay quienes por encima de la carne,…
Salmón asado con pesto de guisantes
Me encanta el salmón. Suelo probar toda receta que lo contengan y esta es una de las últimas. El salmón…
Dorada al horno con cebolla, ajo y perejil
La dorada es probablemente uno de los pescados que mas me gusta cocina al horno. Suelo hacerlo de forma sencilla,…
Crema de langosta rápida
Hoy os presento un plato que me parece ideal para presentar como entrante en cualquier comida o cena en la…
Terrina de salmón
Hoy preparamos en Recetas de Cocina una terrina de salmón. Un pastel suave que podemos servir sobre unas tostadas de pan…
Salmón a la plancha con salsa de mostaza
El salmón es un pescado cuya peculiaridad más relevante tiene relación con su parte grasa. Concretamente con la presencia de…
Empanada de atún y pimiento
Con la temperatura que hace fuera, donde mejor se está es en la cocina con el horno encendido. El frío…
Filetes de merluza con pisto
Me encanta el pisto; lo preparo durante todo el año. Lo suelo servir como plato principal o acompañamiento de carnes y…
