Salmón sobre puré de guisantes

Salmón sobre puré de guisantes

El salmón sobre pure de guisantes que hoy os proponemos es una receta algo laboriosa pero también sabrosa y saludable. ¡Pruébala!

Bacalao ajoarriero

Bacalao ajoarriero

El bacalao ajoarriero es un clásico de nuestra gastronomía. Un plato sencillo, rápido de preparar y muy sabroso que te invitamos a probar.

Bacalao dourado

Bacalao dourado

Receta de bacalao dourado, un plato típico portugués que podrás recrear en tu casa con unos sencillos pasos. No te pierdas esta original y deliciosa alternativa de tomar pescado.

Bacalao al horno con arroz

Bacalao al horno con arroz

Disfruta con esta sencilla receta de Bacalao al horno, acompañado de arroz. Una deliciosa forma de cocinar este sabroso y saludable pescado.

Guiso de patatas y bacalao

Guiso de patatas con bacalao

El guiso de patatas y bacalao que hoy preparamos es muy sabroso y reconfortante. Sencillo de preparar, tendrás que invertir, eso si, algo de tiempo en el.

Arroz con bacalao y gambas

Arroz con bacalao y gambas

Si te decides a preparar este arroz con bacalao y gambas, prepara unas cuantas raicones mas y resérvalas en la nevera para comer en dos o días.

Pisto de verduras con bacalao

En la receta de hoy hemos sido buenos y no traemos nada super calórico ni pesado. Todo lo contrario, un rico y sano plato de pisto de verduras con bacalao.

Filetes de merluza en papillote

Filetes de merluza en papillote

Los filetes de merluza con verduras en papillote son fáciles y rápidos de preparar. Solo tendrás que preparar los ingredientes y dejar que el horno haga su trabajo.

Merluza en salsa con guisantes

Merluza en salsa con guisantes

La merluza en salsa con guisantes que hoy os proponemos es sencilla y rápida, ideal para disfrutar de las próximas fiestas de Navidad sin complicaciones.

Colitas de rape con marisco

Colitas de rape con marisco

La receta de hoy tiene sabor a mar: Colitas de rape con marisco. Un segundo plato ideal para cuando tenemos visita en casa. ¿Quieres probarlas?

Lomos de atún al ajillo

Aprende a cocinar Lomos de atún con nuestras recetas fáciles: en vino blanco y jugo de limón con ajo y perejil, estilo Isla Cristina, al ajillo y más!

Filetes de atún en salsa de tomate

La receta que os presentamos hoy son unos ricos y frescos filetes de atún en salsa de tomate. Una receta ideal si lo que quieres es mojar pan.

Atún a la plancha con aliño

Hemos preparado hoy este atún a la plancha con aliño con base de aceite de oliva y ajo pensando sobre todo en nuestros lectores más marinos.

Crema de langosta rápida

Crema de langosta rápida

Preparamos hoy una crema de langosta fácil y relativamente económioca tratándose de una crema de marisco. Ideal para una celebración en casa.

Terrina de salmón

Terrina de salmón

La tarrina de salmón que hoy preparamos es ideal para servir como entrante en cualquier celebración, ya que se puede preparar con antelación.

Empanada de atun y pimiento

Empanada de atún y pimiento

Hoy preparamos en Recetas de Cocina un clásico de nuestra gastronomía: empanada de atún y pimientos. Fina y jugosa, perfecta para una cena de fin de semana.

Filetes de merluza con pisto

Filetes de merluza con pisto

Hoy cocinamos en Recetas de Cocina filetes de merluza congelados con pisto, un plato muy completo ideal para incorporar a tus cenas familiares

Anchoas rebozadas con limón

Anchoas rebozadas con limón

Las anchoas rebozadas son uno de esos platos que conquistan por su sencillez. Acompañadas con limón pueden convertirse en una estupenda cena.

Chipirones en salsa de cerveza

Los chipirones en salsa de cerveza, es un plato diferente donde la salsa queda con un sabor muy bueno, que seguro que os va a gustar.

Arroz con calamares en salsa americana

El arroz con calamares en salsa americana es mi salvación por que no puede ser más sencillo. Si tienes unas latas de calamares tienes la comida resuelta.

Potaje de Bacalao

  Para los que sean auténticos amantes de la cuchara, os traemos este Potaje de Bacalao. Sin duda es fácil…

Lasaña de espinacas y atún

Lasaña de espinacas y atún

La lasaña de espinacas y atún es un clásico en casa. La combinación con el atún es deliciosa y además es una receta muy sencilla y rápida. 

Gulas con ajitos

Las gulas con ajitos se convirtió hace ya bastantes años en un plato típico español. Las gulas o anguriñas han…

Dorada especiada al horno

Dorada especiada al horno para los más reticentes a comer carne (y más ahora)... Un plato sencillo, con pocos ingredientes y listo en poco más de media hora

Caldero murciano para principiantes

¿A qué sabe el verano? Posiblemente a esta maravilla de caldero murciano para principiantes. La mano de la abuela para tu bolsillo de estudiante.

Salmón gratinado con higos y patatas

Si estás a la caza de un plato que se deshaga en la boca y no te apetece mucho esmerarte cocinando prueba a hacer este salmón gratinado con higos y patatas.

Revuelto de sardinas y calabacín

Las conservas son una manera muy práctica y saludable de completar nuestro menú. Prueba con esta fácil y sencilla receta de revuelto de sardinas y calabacín

Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre: Ideal para estas fechas de calor. Una tapa de boquerones en vinagre acompañada de una cerveza bien fría, ¡pura delicia!

Marmitako para principiantes

¿Un plato de atún tierno, que se deshaga en la boca y deliciosamente completo y nutritivo? Esta receta de marmitako para principiantes es lo que necesitas.

Curry verde de pescado

Hay vida más allá del pollo con curry y patatas fritas. Como muestra de ello, esta deliciosa y sencilla receta de curry verde de pescado.

Frito mallorquín de sepia

Esta receta de frito mallorquín de sepia está especialmente indicada para niños ya que no contiene casi verdura. Es una receta tradicional y muy sencilla

Bacalao con manzana

Cazuela de bacalao con manzana

Esta cazuela de bacalao con salsa de manzana es una estupenda propuesta para las próximas festividades navideñas. Sabrosa, rápida y sencilla.

Fideos con langostinos

Fideos con langostinos y chocos

En este artículo os enseñamos a realizar una receta rica y suculenta a base de fideos, langostinos y choco. Un plato con mucha energía para tener ánimo.

Merluza en salsa verde

Merluza en salsa verde

A veces nos planteamos recetas muy elaboradas, sin embargo, las recetas rápidas y sencillas también pueden resultar ricas como esta merluza en salsa verde.

Pastel frío de atún

Pastel de atún frío

En este artículo os enseñamos a realizar una receta muy típica en esta época del año para refrescarnos. Un pastel de atún muy sencillo y rápido de hacer.

Brochetas de merluza

Brochetas de merluza, jamón y verduras

En este artículo os enseñamos a realizar una estupenda receta saludable de brochetas de merluza envueltas en jamón serrano y verduras. Rica y sana para ti.

Merluza en amarillo

Merluza en amarillo

En este artículo os enseñamos a realizar una estupenda receta de merluza en amarillo. Una técnica muy utilizada en cocina para tintar los alimetos.

Chipirones rellenos

Chipirones rellenos en salsa

En este artículo os enseñamos a realizar una rica receta de chipirones rellenos en salsa. Gran receta para los Viernes de Vigilia en Semana Santa o Pascua.

Fideua de merluza

Fideua de merluza

En este artículo os enseñamos a realizar una riquísima receta de fideua con merluza. Un plato lleno de potencia y sabroso para cualuquier tipo de comensal.

Croquetas de mejillones en escabeche

Croquetas de mejillones en escabeche

En este artículo os enseñamos a realizar unas riquísmas croquetas de mejillones. Así, aprovechamos esa pequeña lata que se va a hechar a perder.

Croquetas de panga y bechamel

Croquetas de panga con bechamel

En este artículo os enseñamos a realizar unas croquetas de pescado con bechamel, una receta muy sencilla y rápida para que los niños coman pescado.

Cazuela de arroz con gambas

Cazuela de arroz con gambas

En este artículo os enseñamos a realizar un maravillo y exquisito plato de arroz con gambas, un bocado que os hará caer la baba.

Salmón en salsa de eneldo

Salmón con salsa de eneldo

Salmón con salsa de eneldo, una receta perfecta para el salmón. El eneldo y el salmón casan genial con lo que esta salsa es una solución perfecta.

Lubina al horno

Lubina al horno

Lubina al horno, un plato perfecto para seguir una dieta. Es una receta muy fácil y sana que además es muy sabrosa y gusta a todos.

Bacalao a la portuguesa

Jugoso bacalao típico de Portugal, que acompañaremos con patatas y salsa de pimentón. Ideal como plato principal que podremos acompañar con una ensalada.

Guiso de bacalao

Fantástico guiso de bacalao y gambas ideal como plato principal. Es perfecto para que se inicien los cocineros principiantes. Plato económico y fácil.

Fritos de pixin (rape)

Pixin es el nombre que se le da en Asturias al rape. Estos fritos son un aperitivo, segundo plato o cena ideal-

Marmitako

Marmitako de bonito

El marmitako es una receta vasca muy simple, completa y riquísima. Lo podemos hacer con bonito o con atún y,…

Dorada al horno

Dorada al horno

Un pescadito al horno nos puede solucionar una cena rápida y deliciosa. Siempre suelo tener un pescado para hornear en…

Merluza al horno

Filetes de merluza al horno, con queso a las finas hierbas y tomates secos con albahaca y ajos.

receta finalizada de salmon al horno con patatas

Salmón al Horno con Patatas

Receta de salmón al horno con patatas, una gran forma para preparar este peculiar pescado de sabor intenso. Veamos el paso a paso de esta rica receta.

receta finalizada de ensalada de alcachofas

Ensalada de Alcachofas

Rica ensalada de alcachofa con varios ingredientes en conseva. Como anchoas,piquillo etc. Además es sencilla de preparar.

receta finalizada de anillas de calamar con setas

Anillas de Calamar con Setas

Receta sencilla y sana de anillas de calamar con setas. Su preparación es sencilla y no tendremos que echar muchas horas en la cocina.

receta finalizada de rape con guarnición

Rape con Guarnición

El rape es un pescado que combina bien con todo y hoy os lo traigo con una guarnición excelente (al menos para mi), pimientos verdes y niscalos.

receta finalizada de bacalao con huevos y pasas

Bacalao con Huevos y Pasas

Receta ideal para fechas de cuaresma, pero la verdad que es un manjar riquísimo que combina con cualquier jornada. Además combina varios ingredientes que ofrecen un sabor agridulce especial.

receta finalizada de tubos de calamares rellenos

Tubos de Calamares Rellenos

Receta a base de tubos de calamar rellenos de carne picada. Es un buen manjar sencillo de preparar y que da buenos resultados a nivel de presentaciñon. También se puede rellenar de verduras.

receta finalizada de bacalao con chanfaina

Bacalao con Chanfaina

Receta a base de pescado, el bacalao, y verduras, pimiento,berenjena y tomate. Fácil y rica, ideal para alguna jornada de Cuaresma u otro día. Recordad que el bacalao se puede cambiar por otro pescado.

receta de almejas con salsa picante

Almejas con Salsa Picante

Receta de un posible aperitivo a base de almejas con salsa picante. La preparo con cayena pero tambien se puede hacer sin para que no pique, eso depende del consumidor. Es rapida de prepara.

receta de manitas de cerdo con cigalas

Manitas de Cerdo con Cigalas

Receta de manitas de cerdo con cigalas. Es sencilla de hacer, pero se necesita algo de tiempo para cocer bien las manitas, los demás pasos son rapidos. Es un plato peculiar que me encanta.

rape con almejas y setas

Colas de Rape con Almejas y Setas

Receta de colas de rape con almejas y setas. Es sencillo de elaborar, solo debemos tener en cuenta el poner las almejas en agua y sal. Es una mezcla de mar y monte riquísima.

rica receta de pescado, en escabeche, con ajo, laurel y pimentón

Caballa en Escabeche

Una forma diferente de preparar pescado. Caballa en escabeche, fácil de elaborar y riquisima, a base de ajo, perejil,vinagre,aceite,laurel y logicamente caballa.

Besugo a la donostiarra

Ingredientes: 4 besugos 1/2 guindilla El zumo de 1/2 limón 1 diente de ajo Aceite de oliva 4 cucharadas de…

Tartar de bacalao

Ingredientes: 300g de bacalao desalado 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 cebolla 1 huevo cebollino 2…

Rosada con salsa de almendras

Hoy te presentaré un plato ideal para una cena romántica en la cual podrás lucirte. ¿Lo quieres intentar?, solamente preocúpate…

Camarones a la acapulco

Ingredientes: 1 kilo de camarones limpios. 50 grs. de manteca. 1 diente de ajo previamente picado. 1 copa de aguardiente….

Lisa rellena

Ingredientes: 6 Filetes de Lisa o Merluza 1 Pan 2 Huevos Perejil 2 Cucharaditas de Cebolla Picada Fina 1 Zanahoria…

Anguila frita

Ingredientes: 1½ kg. De anguilas más bien pequeñas, ½ litro de vinagre, ½ litro de aceite (sobrará), Harina en un…

Soufflé de pescado

El pescado se puede combinar con multiples alimentos, pero a ver si te animas a un souffle: Ingredientes: 1 pejerrey…

Filete de albacora al vapor

Prueba hoy un filete especial al vapor: Ingredientes: Albacota (atún blanco) 800g Zuchini baby 100 g Berenjenas baby 100 g…

Sándwich de Camarones

Los sándwiches son una comida muy rápidas de preparar, y si a es le sumas unos ricos ingredientes te darán…

Caldo de pescado

Como sabemos el pescado tiene innumerables ventajas para el organismo. Hoy te voy a presentar una receta que me la…

Filetes de gallo al limón

INGREDIENTES: 16 filetes de gallo. 2 vasos de leche. Sal, harina y aceite. Para la salsa: – 1 vaso de…