En casa nos gusta preparar arroz el fin de semana. Y normalmente recurrimos a acompañamientos clásicos como pollo, conejo o verduras para completarlo. En Recetas de cocina me has visto publicar recetas con todos ellos, pero hoy sumo una nueva propuesta con este arroz con conejo y tomate.
Hoy preparamos en Recetas de Cocina una receta muy sencilla, unos macarrones con salsa de tomate y queso. Un plato con una gran cremosidad que suele gustar a casi todos y del que rara vez sobra algo en casa. Los ingredientes para hacerlos, es probable, que los tengáis ya en casa.
Hay días que no hay tiempo para nada y una se ve obligada a improvisar una comida en 10 minutos (y sacar fotos malas con el móvil). Y en esos momentos muchos recurrimos a la pasta, porque además de estar lista en 10 minutos, acepta todo tipo de acompañamientos; únicamente tenemos que abrir la nevera o la despensa y escoger.
La huerta este año has sido generosa con la calabaza, así que mi congelador está lleno de bolsas con pequeños trozos de esta hortaliza esperando ser cocinados. Podemos preparar con ella cremas estupendas, magdalenas y galletas saludables y también utilizarla para acompañar un arroz cremoso como el que hoy te propongo
Macarrones gratinados con verduras, un plato diferente de pasta, un plato completo y muy jugoso, está muy bueno. La pasta en especial los macarrones y los espaguetis suelen gustar mucho, pero siempre los preparamos con carne y tomate. Pues hacerlos con verduras quedan muy buenos y es una manera de introducir las verduras, sobre todo a los más pequeños de la casa y para los grandes.
¿Hay en vuestros hogares, como en el mio, tradición de comer arroz durante el fin de semana? Reconozco que no siempre comemos arroz el fin de semana, pero si que solemos hacemos a menudo. Existen dos razones para ello: disponemos de mas tiempo para cocinar y aprovechamos a preparar doble ración para solucionar la comida del lunes o el martes.
Macarrones con carne y verduras, un excelente plato muy completo. Un plato que lo lleva todo, pasta, carne y verduras. Hay platos de pasta que con un buen sofrito ya están buenos pero se le añadimos más ingredientes como u poco de carne el plato queda genial.
Raviolis de espinacas con salsa de setas, una excelente receta de pasta. A quién no le gusta un buen plato de pasta?. La pasta suele gustar mucho, sobre todo a los niños, se pueden acompañar con muchas salsas, verduras, setas, carnes e incluso combinarlas.
Durante este último mes la huerta ha mandado en casa a la hora de diseñar el menú semanal. Esta última semana el calabacín ha sido el protagonista de numerosos platos tanto en la comida como en la cena. Y estos macarrones con pimiento verde y calabacín fueron uno de ellos.
El cuscús es sencillo y rápido de preparar; un recurso ideal cuando no se tienen tiempo o ganas de crear en la cocina nada mas elaborado que esto. El cuscús con coliflor y tomate que hoy os propongo os llevará 15 minutos, y ¿qué son 15 minutos para comer bien?
Las ensaladas de pasta gustan mucho en verano. Uno de os factores de su éxito es la facilidad y rapidez con la que se preparan. Otro, la posibilidad de incorporar a esta aquello que tenemos por la nevera y va a echarse a perder. Casi cualquier cosa que tengas en la nevera o despensa es susceptible de ser añadido.