Las setas y champiñones son un alimento estupendo ahora por otoño para hacer una receta individual con ello o bien…
Recetas con Setas
Polenta de coliflor con champiñones
La polenta es nueva para mi; hasta este año no la habia introducido en mi dieta. Tras una primera receta…
Crema de hongos
Hoy preparamos en Recetas de Cocina una sencilla crema de hongos. Un primer plato fantástico para toda la familia, que…
Risotto clásico
Para hacer un rico y sencillo risotto tampoco hay que ser chef ni trabajar como cocinero en un restaurante de…
Risotto de champiñones y nueces
Esta era la primera vez que incorporaba frutos secos a un arroz, pero no la primera vez que los probaba….
Setas a lo Pedro Ximénez con filetes de pollo al ajillo
Hoy os traemos un plato muy de temporada ya que contamos con uno de los ingredientes estrellas en otoño-invierno: las…
Cinta de lomo en salsa de setas
El plato de hoy, cinta de lomo en salsa de setas, es buenísimo para toda la familia. La cinta de…
Setas con pechuga de pollo
La receta que os presentamos en el día de hoy es ideal para todo tipo de comensales que gusten del…
Paté de champiñones
Este paté puede ser vuestra salvación en algún momento que otro. Además es totalmente sorpresa, ya que por el champiñón…
Garbanzos con setas, acelgas y pimentón
¡Hola bonitos! Hoy comparo con vosotros una de esas recetas que vende lo que promete. Garbanzos con setas, acelgas y…
Estofado de setas con puré de patatas
Acostumbro a cocinar las setas y hongos salteados para servir como guarnición o en revuelto cuando se trata de crear una cena ligera….
Tacos de pollo
Si comer debe ser un placer, hacerlo envolviendo la comida en pan o en un barquito de fajita debe suponer…
