λευκό salmorejo
Το White salmorejo είναι μια κρύα κρέμα τυπική της κουζίνας της Ανδαλουσίας. Σε κάθε περιοχή γίνεται με έναν τρόπο...
Το White salmorejo είναι μια κρύα κρέμα τυπική της κουζίνας της Ανδαλουσίας. Σε κάθε περιοχή γίνεται με έναν τρόπο...
Paella της Βαλένθια, ένα τυπικό παραδοσιακό πιάτο της κοινότητας της Βαλένθια. Είναι ένα απλό πιάτο στην παρασκευή του αν και φαίνεται λίγο...
Ρύζι με σουπιές και γαρίδες, ένα πιάτο με ρύζι για να πετύχει. Το ρύζι είναι πολύ παραδοσιακό και μπορεί να παρασκευαστεί...
Μπακαλιάρος με κουνουπίδι, ένα νόστιμο παραδοσιακό πιάτο της Γαλικίας που παρασκευάζει μπακαλιάρο με κουνουπίδι και πάπρικα. Ένα απλό πιάτο...
Θαλασσινά fideuá, ένα πολύ πλήρες πιάτο, πλούσιο και εύκολο στην παρασκευή του, ένα πιάτο πολύ παρόμοιο με το ρύζι αλλά...
Το ανδαλουσιανό γκασπάτσο είναι ένα από τα πιάτα που δεν λείπουν ποτέ από ένα τραπέζι στη νότια Ισπανία στο...
Σπιτική κρέμα βανίλιας. Το καλό με την προετοιμασία τους στο σπίτι είναι ότι μπορούμε να τα φτιάξουμε της αρεσκείας μας, αν μας αρέσουν...
Φιλέτα μερλούκιου με σκόρδο και πάπρικα. Ένα ψάρι με ήπια γεύση που είναι πολύ δημοφιλές. Για να ετοιμάσω αυτό το πιάτο...
Με τον ερχομό των υψηλών θερμοκρασιών θέλεις να τρως με διαφορετικό τρόπο, με φρέσκα και εύπεπτα προϊόντα...
Καταλανική κρέμα ή κρέμα Saint Joseph, ένα παραδοσιακό επιδόρπιο της καταλανικής κουζίνας που παρασκευάστηκε για την ημέρα του...
Το ρατατούιγ είναι ένα πολύ γνωστό και καταναλωτικό πιάτο στην ισπανική κουζίνα. Είναι ένα πιάτο με βάση...