Vamos a preparar unas verduras al vapor, un plato sano quedan muy buenas las verduras y como primer plato o…
Σολομός με σπαράγγια σε σάλτσα
Σολομός με σπαράγγια σε σάλτσα. Ένα υπέροχο ψάρι, ένα ελαφρύ και απλό πιάτο για προετοιμασία. Όπως γνωρίζετε, ο σολομός είναι ...
Πέστης
Pestiños, ένα παραδοσιακό γλυκό που παρασκευάζεται τις ημερομηνίες του Πάσχα και των Χριστουγέννων. Τα πέστο είναι γλυκά ...
Συμπυκνωμένο γάλα και καρύδα
Θα θέλατε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια γλυκιά απόλαυση; Αυτή η καρύδα και το συμπυκνωμένο γάλα γάλακτος είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και μπορεί ...
Λευκά φασόλια με κουνουπίδι και σπανάκι
Σήμερα μοιράζομαι μαζί σας ένα από αυτά τα κουτάλια που εκτιμώνται τόσο πολύ όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν, όπως έχει ...
Ζυμαρικά γεμιστά με λαχανικά
Ζυμαρικά γεμιστά με λαχανικά. Μου αρέσει να ετοιμάζω αυτά τα ζυμαρικά, είναι πολύ καλά και ζουμερά. Είναι ιδανικά ως απεριτίφ, ως εκκινητής ...
Σανφάινα
Sanfaina, ένα πλούσιο πιάτο λαχανικών. Ένα τυπικό πιάτο της Καταλονίας πολύ παρόμοιο με το πιστόνι Manchego. Αν και σε κάθε σπίτι ...
Κεφτεδάκια κοτόπουλου σε σάλτσα καρότου και πράσου
Τα κεφτεδάκια δεν αποτελούν τακτικό μέρος του εβδομαδιαίου μου μενού και τα απολαμβάνω πραγματικά. Τα κεφτεδάκια στο ...
Σαλάτα σπανάκι, φράουλα και σύκο με βινεγκρέτ μελιού
Ομολογώ. Η σαλάτα σπανακιού, φράουλας και συκιάς με βινεγκρέτ μελιού είναι ένα από τα αγαπημένα μου. Επηρεάζει πιθανώς ότι ...
Λεμόνι Cheesecake
Τυρί και λεμόνι, ένα υπέροχο τυρί, απλό και κρεμώδες, πολύ εύκολο να φτιαχτεί αφού μόνο ...
Ομελέτα λαχανικών
Θα ετοιμάσουμε μια ομελέτα λαχανικών, πλούσια, απλή και γρήγορη προετοιμασία. Η ομελέτα είναι ένα πολύ παραδοσιακό πιάτο ...
Vegan Lemon Sponge Cake, Simple and Fluffy
Αυτή ήταν η τελευταία τούρτα που έφτιαξα πριν το φούρνο μου είπε αρκετά. Ένα vegan λεμόνι σφουγγάρι που ...
Διανυκτέρευση πλιγούρι βρώμης και chia με καραμελωμένο μήλο
Τι είναι μια νύχτα; Μέχρι πριν από ένα χρόνο δεν θα μπορούσα να απαντήσω σε αυτήν την ερώτηση. Και όχι γιατί η απάντηση όχι ...
Ρύζι με σουπιές και γαρίδες
Ρύζι με σουπιές και γαρίδες ένα πιάτο ρυζιού για να πετύχει. Το ρύζι είναι πολύ παραδοσιακό και μπορεί να παρασκευαστεί ...
Μπακαλιάρος με σάλτσα
Θα προετοιμάσουμε έναν μπακαλιάρο με σάλτσα, μια απλή και εύκολη συνταγή για προετοιμασία. Ο μπακαλιάρος είναι ένα λευκό ψάρι ...
Σαλάτα σπανακιού, αβοκάντο και μήλου
Στο σπίτι απολαμβάνουμε αυτόν τον μήνα σπανάκι, όπως κάθε χρόνο περίπου αυτήν την περίοδο. Μας αρέσει να τα απολαμβάνουμε φρέσκα, ...
Λευκή σούπα φασολιών, πράσων και γαρίδων
Οι σούπες με όσπρια είναι ένας εξαιρετικός πόρος κατά τους κρύους μήνες του έτους για να ζεσταθεί. Αν και…
Πιπεριές και σαλάτα τόνου
Πιπεριές και σαλάτα τόνου, μια πλούσια και απλή σαλάτα για παρασκευή, με πολλή γεύση. Πιπεριές…
Κροκέτες σπανάκι και τυρί
Κροκέτες σπανάκι και τυρί. Πλούσιο και εύκολο στην προετοιμασία. Κροκέτες αρέσουν πολύ, μπορούν να φτιαχτούν με ...
Γαλλική φρυγανιά με κόκκινο κρασί
Torrijas με κόκκινο κρασί, ένα πολύ δημοφιλές γλυκό που καταναλώνεται το Πάσχα. Το Torrijas συνίσταται στην αξιοποίηση του ψωμιού ...
Πατάτα στιφάδο με λάχανο και μανιτάρια
Αυτή την εβδομάδα οι θερμοκρασίες μειώνονται στη βόρεια Ισπανία. Και όταν συμβεί αυτό, τίποτα δεν είναι πιο άνετο από ένα ...