Montse Morote
Γεια σας, είμαι ο Montse, παθιασμένος με τη μαγειρική και τη γαστρονομία. Από μικρή μου άρεσε να βοηθάω τη μητέρα μου στην κουζίνα και να μαθαίνω από αυτήν τα κόλπα και τα μυστικά του καλού φαγητού. Με τον καιρό, αποφάσισα να δημιουργήσω το δικό μου blog, το Cooking with Montse, για να μοιραστώ με τον κόσμο τις αγαπημένες μου συνταγές, παραδοσιακές και καινοτόμες, αναζητώντας πάντα την απλότητα, τη γεύση και την υγεία. Μου αρέσει να πειραματίζομαι με νέα υλικά, τεχνικές και γεύσεις, καθώς και να μαθαίνω για άλλους γαστρονομικούς πολιτισμούς. Στόχος μου είναι οι αναγνώστες μου να απολαμβάνουν τη μαγειρική όσο κι εγώ και να ενθαρρύνονται να δοκιμάσουν τις προτάσεις μου.
Montse Morote έχει γράψει 736 άρθρα από τον Ιούνιο του 2016
- 01 Σεπτέμβριο Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και λαχανικά
- 30 βελόνα Σαλπικόν της Γαλικίας
- 25 βελόνα παντεσπάνι με δαμάσκηνα
- 23 βελόνα Κρουασάν με γέμιση Nutella
- 18 βελόνα Κροκέτες πατάτας και τυριού
- 16 βελόνα Μελιτζάνες γεμιστές χωρίς σάλτσα μπεσαμέλ
- 12 βελόνα τηγανίτες σπανάκι
- 11 βελόνα Αλατισμένο τάρτα λαχανικών
- 09 βελόνα Μαύρο fideuá με σουπιές
- 29 Jul Μαριναρισμένο κρέας
- 28 Jul Λαζάνια μελιτζάνας