Natillas de chocolate ligeras

Natillas de chocolate ligeras y lleno de sabor, unas natillas con mucho sabor, sencillas de preparar. Para hacer estas natillas utilizaremos una fruta el caqui, un postre saludable que seguro os va a gustar mucho ya que lleva chocolate. Se ha puesto muy de moda hacer postres más saludables, este es uno de ellos, que seguro que vuestra familia o invitados se quedarán asombrados.

La mezcla del caqui con el chocolate queda muy buena, se forma una crema tan rica que nadie diría lo que lleva. Es ideal para comer fruta.

Con el caqui además de estas natillas podemos preparar más dulces, como  unos flanes. El caqui no lo tenemos todo el año, su temporada no es muy larga es de octubre hasta diciembre, así que hay que aprovechar cuando los tenemos de temporada.

Natillas de chocolate ligeras
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 4 caquis
  • 1 yogur cremosa natural edulcorado
  • 4 cucharadas de cacao en polvo
Preparación
  1. Para hacer las natillas de chocolate ligeras, lo primero pelamos los caquis, sacamos la pulpa con ayuda de una cuchara, la vamos poniendo en un vaso batidor o en un robot.
  2. Añadimos en el vaso el yogur cremoso que puede ser edulcorado o sin azúcar. Añadimos las cucharadas de cacao con un mínimo de un 70% de cacao.
  3. Trituramos hasta conseguir una crema, lisa y que esté todo bien mezclado. Probamos, podemos añadir más cacao, azúcar o cualquier edulcorante. Se puede hacer sin añadir nada de dulce.
  4. Ponemos la crema en vasos o copas donde vayamos a servir la crema. Metemos en la nevera y los dejamos unas 3-4 horas para que se queden cuajadas.
  5. A la hora de servir los sacamos bien fríos, los podemos servir con galletas, frutos secos o si os gusta un poquito de nata, un postre genial.

 


El contenido del artículo se adhiere a nuestros principios de ética editorial. Para notificar un error pincha aquí.

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.