ο Χριστούγεννα 2022 δεν θα διαφέρουν από άλλα στις Συνταγές Μαγειρικής. Κάθε χρόνο σας δείχνουμε ιδέες για να ολοκληρώσετε τα τραπέζια των πάρτι σας και αυτό θα συνεχίσουμε να το κάνουμε. Αν λοιπόν δεν έχετε σκεφτεί ακόμα το χριστουγεννιάτικο μενού ή έχετε ακόμα μικρά πράγματα να ολοκληρώσετε, σημειώστε!
Καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου έχουμε ανεβάσει συνταγές που μπορείτε να ενσωματώσετε στα μενού για την παραμονή των Χριστουγέννων, τα Χριστούγεννα ή την Πρωτοχρονιά. Συνταγές σαν αυτές που συνήθως προτείνουμε, απλά και φθηνά, για να μην περιπλέκεσαι υπερβολικά και αφιερώνεις χρόνο για να απολαμβάνεις τον δικό σου.
Όπως πάντα έχουμε συγκεντρώσει μερικά ορεκτικά. το ράμφισμα που δεν λείπει. Μερικά κύρια πιάτα, συμπεριλαμβανομένων αυτών των πιάτων με κρέας και ψάρι, καθώς και εναλλακτικές επιλογές για vegan. και επίσης επιδόρπια. Γιατί υπάρχουν κι εμείς που δεν φτάνουμε να μαγειρέψουμε ένα μενού που το μπερδεύουμε και με επιδόρπια. Ό,τι κι αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε και με όποιον αποφασίσετε να το μοιραστείτε, δράττομαι της ευκαιρίας για να σας ευχηθούμε Καλές Γιορτές!
Εκκινητές
- Αντίδια ψητά με σάλτσα πιπεριάς και αντζούγιες
- Κροκέτες ψαριού και μαϊντανού
- Κολοκυθόπιτα και ζαμπόν
Πρώτα μαθήματα
- Σούπα κουνουπιδιού και μήλου
- Σφολιάτα μελιτζάνας και μελιού
- Σαλπικόν της Γαλικίας
- Πατάτες γεμιστές με τόνο
Δεύτερα μαθήματα
- Μπούτια κοτόπουλου δεντρολίβανου
- Φιλέτο με σάλτσα αμυγδάλου
- Καλαμάρι με μελάνι
- Ψημένος σολομός σε σάλτσα μουστάρδας μελιού
- Ριζότο Shiitake και κολοκυθάκια
Επιδόρπια
Μείνετε συντονισμένοι στο blog, τις επόμενες εβδομάδες θα συνεχίσουμε να ανεβάζουμε νέες ιδέες σχεδιασμένο για τις επερχόμενες χριστουγεννιάτικες γιορτές, μαζί με άλλες ελαφρύτερες ιδανικές για επιστροφή στη ρουτίνα μετά από υπερβολές.