TurrĂ³n de chocolate y conguitos, un delicioso turrĂ³n casero que podemos preparar en casa y disfrutar de una delicia casera. El turrĂ³n es uno de los dulces mĂ¡s populares de la Navidad y que no puede faltar en ninguna casa en estas fiestas.
Existen muchas variedades, pero el turrĂ³n de chocolate es uno de los que mĂ¡s suele gustar. Lo mĂ¡s conocidos son los de chocolate con almendra o con avellanas, pero este con conguitos o cacahuetes queda buenĂsimo y seguro que si lo probĂ¡is os va a gustar mucho y repetirĂ©is.
TurrĂ³n de chocolate y conguitos
Autor: Montse Morote
Tipo de receta:Â Postres
Raciones:Â 4
Tiempo de preparaciĂ³n:Â
Tiempo de cocinado:Â
Tiempo total:Â
Ingredientes
- 250 gr. de chocolate negro o de postres
- 150 gr. de leche condensada
- Un paquete de conguitos 150 gr.
- 1 cucharada de mantequilla 10gr.
PreparaciĂ³n
- Ponemos un cazo con un poquito de agua, lo ponemos a fuego suave, es importante que el agua no hierva fuerte y que no toque el molde, se harĂ¡ con el vapor del agua, encima pondremos el bol con los ingredientes y lo haremos al baño marĂa.
- Troceamos el chocolate y lo ponemos en un bol con la leche condensada. Lo ponemos al baño marĂa y removemos hasta que estĂ© totalmente fundido.
- Cuando esté bine mezclado el chocolate le ponemos la mantequilla, removemos todo.
- Sacamos el bol del fuego y añadimos los conguitos, la cantidad serĂ¡ a gusto, pero que quede bien lleno y lo removemos bien y que quede bien mezclado.
- Lo pasamos a un molde alargado con la forma del turrĂ³n, lo forramos con papel de horno y vertemos la mezcla, dejamos enfriar hasta que se endurezca, lo podemos meter en la nevera.
- Y listo para servir!!!
- Se puede guardar el turrĂ³n envuelto con papel de horno y en un lugar seco y fresco.
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