Una tarta de Nutella y nueces, una deliciosa tarta para los amantes del chocolate. Una tarta con la base crujiente y un relleno jugoso y tierna. Una estupenda tarta para degustar después de una buena comida, también podemos tomarla en la merienda con un café.
Esta tarta lleva Sirope de Arce, da muy buen sabor a los dulces, pero si no queréis ponerlo, se puede cambiar por miel o por azúcar, pero el sabor tostado del sirope le da un sabor muy agradable y rico a la tarta.
Tarta de Nutella y nueces
Autor: Montse Morote
Tipo de receta: Postres
Raciones: 6
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 125 g. de Nutella
- 3 huevos
- 60 g. de mantequilla
- 50 g. de azúcar glasé
- + 10 g. para decorar
- 200 g. de Jarabe de Arce
- Una pizca de sal
- 1 paquete de masa brisa
- Un puñadito de nueces
Preparación
- Encendemos el horno a 180ºC se vaya calentando.
- Cogemos un molde a poder se desmontable y cubrimos con la masa brisa, la colocamos bien al molde y recortamos los sobrantes, la horneamos unos 10 minutos. Sacamos y reservamos.
- Ponemos un cazo con la mantequilla, la Nutella, el azúcar glas, un pellizco de sal y el jarabe de arce, lo ponemos al fuego sin dejar de remover hasta que quede todo integrado. Lo retiramos del fuego y lo dejamos que se temple.
- En un bol batimos los huevos y los incorporamos poco a poco a la preparación anterior.
- Rellenamos con esta crema la base de la tarta, la metemos al horno unos 25 minutos, la sacamos y repartimos por encima unas nueces, espolvoreamos con azúcar glas y lo metemos al horno con el grill puesto un par de minutos para que se caramelicen las nueces.
- La dejamos enfriar.
- Espolvoreamos con un poco más de azúcar glas.
- Y lista para comer!!!
- Se puede cambiar el sirope de arce por miel o azúcar, os queda también muy buena.