Tarta de Nutella y nueces

Una tarta de Nutella y nueces, una deliciosa tarta para los amantes del chocolate. Una tarta con la base crujiente y un relleno jugoso y tierna. Una estupenda tarta para degustar después de una buena comida, también podemos tomarla en la merienda con un café.

Esta tarta lleva Sirope de Arce,  da muy buen sabor a los dulces, pero si no queréis ponerlo, se puede cambiar por miel o por azúcar, pero el sabor tostado del sirope le da un sabor muy agradable y rico a la tarta.

Tarta de Nutella y nueces
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 6
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 125 g. de Nutella
  • 3 huevos
  • 60 g. de mantequilla
  • 50 g. de azúcar glasé
  • + 10 g. para decorar
  • 200 g. de Jarabe de Arce
  • Una pizca de sal
  • 1 paquete de masa brisa
  • Un puñadito de nueces
Preparación
  1. Encendemos el horno a 180ºC se vaya calentando.
  2. Cogemos un molde a poder se desmontable y cubrimos con la masa brisa, la colocamos bien al molde y recortamos los sobrantes, la horneamos unos 10 minutos. Sacamos y reservamos.
  3. Ponemos un cazo con la mantequilla, la Nutella, el azúcar glas, un pellizco de sal y el jarabe de arce, lo ponemos al fuego sin dejar de remover hasta que quede todo integrado. Lo retiramos del fuego y lo dejamos que se temple.
  4. En un bol batimos los huevos y los incorporamos poco a poco a la preparación anterior.
  5. Rellenamos con esta crema la base de la tarta, la metemos al horno unos 25 minutos, la sacamos y repartimos por encima unas nueces, espolvoreamos con azúcar glas y lo metemos al horno con el grill puesto un par de minutos para que se caramelicen las nueces.
  6. La dejamos enfriar.
  7. Espolvoreamos con un poco más de azúcar glas.
  8. Y lista para comer!!!
  9. Se puede cambiar el sirope de arce por miel o azúcar, os queda también muy buena.

 


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Repostería

Montse Morote

Me encanta la cocina, es una de mis aficiones, por eso empece con mi blog, Cocinando con Montse , en el que comparto recetas para el día a día de... Ver perfil ›

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