Desde nutridieta.com te traigo una receta light con plátanos y peras:
Ingredientes:
- 500g. de plátanos.
- 500g. de peras.
- 500cc. de leche descremada.
- 3 cucharadas de edulcorante liquido o en polvo.
- 1 cucharada de esencia de vainilla light.
Preparación:
Lava las peras y luego pela cuidadosamente los plátanos Una vez que están preparadas las frutas córtalas en trozos y procésalas hasta lograr una crema o pasta que no contenga grumos. Lleva la preparación a la nevera durante 30 minutos.
Luego, agrega leche descremada, edulcorante, la esencia de vainilla light y mezcla bien todos los elementos. Por último deberás colocar la preparación en la nevera durante 20 minutos y luego servir en cualquier clase de vaso.