Plátanos a la naranja, postre afrodisíaco

Vamos a empezar la semana con algo dulce, un postre muy fácil de hacer, rápido, que incluye fruta y tiene un toque muy exótico. Por si fuera poco, su presentación es de diez y con él podremos quedar como reyes en cenas familiares o con amigos. ¿Qué más podemos pedir?.

Las posibilidades de este sencillo postre son infinitas. A continuación te cuento algunas ocasiones en las que puedes ofrecerlo:

• En una cena romántica. ¿Sabías que la canela es afrodisíaca?.
• En un almuerzo chic. Sírvelo en platos blancos y cuadrados, coloca dos trozos de plátano en alguna posición monísima y decora el plato con la salsa de naranja, un poco de canela, ralladura de naranja o incluso un poco de coco.
• Cuando en el almuerzo o cena  hayan niños que no comen fruta. Sírvelo en vasitos cortado en trozos pequeños, llena el vaso de salsa hasta la mitad y decora con nata. ¡Verás cómo desaparecen!.

Ingredientes

• 4 plátanos
• El zumo de una naranja
• 2 cucharadas de azúcar
• Una cucharadita de canela
• 10 gr de mantequilla

Elaboración

Funde la mantequilla en una sartén, corta los plátanos de la forma que más te guste y fríelos durante un minuto por ambos lados. Retíralos del fuego y colócalos en el plato donde vayas a servirlos. Luego en un cazo añade el zumo de naranja, el azúcar y la canela, cocina todo durante unos minutos, hasta que la salsa comience a tener algo de consistencia.

Cuando esté lista riega los plátanos con la salsa y listo. Yo en esta ocasión los decoré con la cáscara de la naranja, otras veces he espolvoreado coco rallado. Sea como sea, siempre es un éxito. ¡Buen provecho y buen comienzo de semana!.

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