Mousse de limón con nata, un delicioso postre rico y fresco, para disfrutar en cualquier momento durante los días de calor. La mousse son fáciles y rápidas de preparar, en cualquier momento se pueden hacer.
Se pueden preparar de muchos sabores este es de limón, pero también está muy bueno de fresa, moras, de café o de cualquier fruta que os guste. Con pocos ingredientes podemos preparar este postre tan cremoso y rico. Las mousse también se pueden utilizar para rellenar pasteles, o para acompañar galletas u otros dulces.
Un postre de mousse de limón casero, una receta que se prepara con tan solo tres ingredientes y ya solo queda acompañarlo con unas frutas, virutas de chocolate o unas galletas para decorarlo.
Mousse de limón con nata
Autor: Montse
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 250 ml. de leche condensada
- 2-3 limones, 100ml. de zumo
- 300 gr. de nata para montar
- Frutos rojos para acompañar
Preparación
- Empezaremos montando la nata de postres, tiene que estar bien fría, la meteremos veinte minutos antes de montarla en el congelador.
- Exprimimos los limones hasta obtener 100 ml. de zumo, lo colamos por si tiene pulpa o pepitas.
- En un bol añadimos la leche condensada y el limón, lo mezclamos con ayuda de unas varillas.
- A esta mezcla añadimos la nata montada, la iremos incorporando poco a poco con movimientos envolventes, lo haremos con ayuda de una espátula. Ya estará la crema.
- Cogeremos unas copas o vasos para servir, los iremos llenando de la crema, los metemos en la nevera hasta la hora de servir, han de estar 2-3 horas antes de servirlos.
- Serviremos acompañados de unos frutos rojos. Probar la crema antes de meterla en la nevera, si os gusta con más sabor a limón añadir más zumo.
- Y ya estarán listos para comer!!!