Mousse de limón con nata

Mousse de limón con nata, un delicioso postre rico y fresco, para disfrutar en cualquier momento durante los días de calor. La mousse son fáciles y rápidas de preparar, en cualquier momento se pueden hacer.

Se pueden preparar de muchos sabores este es de limón, pero también está muy bueno de fresa, moras, de café o de cualquier fruta que os guste. Con pocos ingredientes podemos preparar este postre tan cremoso y rico. Las mousse también se pueden utilizar para rellenar pasteles, o para acompañar galletas u otros dulces.

Un postre de mousse de limón casero, una  receta que se prepara con tan solo tres ingredientes y ya solo queda  acompañarlo con unas frutas, virutas de chocolate o unas galletas para decorarlo.

Mousse de limón con nata
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 250 ml. de leche condensada
  • 2-3 limones, 100ml. de zumo
  • 300 gr. de nata para montar
  • Frutos rojos para acompañar
Preparación
  1. Empezaremos montando la nata de postres, tiene que estar bien fría, la meteremos veinte minutos antes de montarla en el congelador.
  2. Exprimimos los limones hasta obtener 100 ml. de zumo, lo colamos por si tiene pulpa o pepitas.
  3. En un bol añadimos la leche condensada y el limón, lo mezclamos con ayuda de unas varillas.
  4. A esta mezcla añadimos la nata montada, la iremos incorporando poco a poco con movimientos envolventes, lo haremos con ayuda de una espátula. Ya estará la crema.
  5. Cogeremos unas copas o vasos para servir, los iremos llenando de la crema, los metemos en la nevera hasta la hora de servir, han de estar 2-3 horas antes de servirlos.
  6. Serviremos acompañados de unos frutos rojos. Probar la crema antes de meterla en la nevera, si os gusta con más sabor a limón añadir más zumo.
  7. Y ya estarán listos para comer!!!

 

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Categorías

Postres

Montse Morote

Me encanta la cocina, es una de mis aficiones, por eso empece con mi blog, Cocinando con Montse , en el que comparto recetas para el día a día de... Ver perfil ›

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