Mousse de limón con nata
 
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
 
Autor:
Tipo de receta: Postres
Raciones: 4
Ingredientes
  • 250 ml. de leche condensada
  • 2-3 limones, 100ml. de zumo
  • 300 gr. de nata para montar
  • Frutos rojos para acompañar
Preparación
  1. Empezaremos montando la nata de postres, tiene que estar bien fría, la meteremos veinte minutos antes de montarla en el congelador.
  2. Exprimimos los limones hasta obtener 100 ml. de zumo, lo colamos por si tiene pulpa o pepitas.
  3. En un bol añadimos la leche condensada y el limón, lo mezclamos con ayuda de unas varillas.
  4. A esta mezcla añadimos la nata montada, la iremos incorporando poco a poco con movimientos envolventes, lo haremos con ayuda de una espátula. Ya estará la crema.
  5. Cogeremos unas copas o vasos para servir, los iremos llenando de la crema, los metemos en la nevera hasta la hora de servir, han de estar 2-3 horas antes de servirlos.
  6. Serviremos acompañados de unos frutos rojos. Probar la crema antes de meterla en la nevera, si os gusta con más sabor a limón añadir más zumo.
  7. Y ya estarán listos para comer!!!
Recipe by Recetas de cocina at https://www.lasrecetascocina.com/mousse-de-limon-con-nata/