Mini napolitanas de Nutella

Mini napolitanas de Nutella o crema de chocolate, son muy sencillas y rápidas de preparar y son ideales para acompañar un café, una merienda o para desayunar. Son tan rápidas de hacer que si tienes un imprevisto teniendo los ingredientes en un momento tienes listos estos minis hojaldres.

Solo necesitamos 2 ingredientes principales el chocolate y el hojaldre y en cualquier momento se preparan. Quedan buenísimos,  es un postre casero muy sencillo que sorprenderá a todos.

Si te gustan estas napolitanas, las puede hacer de varios rellenos como crema, natillas, mermeladas…

Mini napolitanas de chocolate
Autor:
Tipo de receta: Postre
Raciones: 4
Tiempo de preparación: 
Tiempo de cocinado: 
Tiempo total: 
Ingredientes
  • 1 lamina de hojaldre
  • Crema de chocolate ( Nutella o chocolate de fundir)
  • 1 huevo
  • Almendras, virutas de chocolate.. Para adornar
  • Azúcar glas
Preparación
  1. Para preparar las mini napolitanas de Nutella, lo primero encenderemos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
  2. Estiramos el hojaldre que estará bien frío, lo tendremos en la nevera hasta la hora de utilizarlo, lo pondremos sobre la encimera que estará bien frío, cortamos cuadrados o rectangulares de hojaldre, en medio pondremos con una cuchara crema de chocolate dejando margen por los lados.
  3. Doblamos en hojaldre como si fuera un paquete, con los dedos apretamos por los lados para sellar un poco el hojaldre.
  4. En una bandeja de horno ponemos una hoja de papel vegetal, encima iremos poniendo los trozos de hojaldre rellenos de chocolate, pondremos la parte del doblez hacia abajo.
  5. Batimos el huevo y con una brocha de cocina pintamos los hojaldres, ponemos almendra laminada, fideos de chocolate….
  6. Metemos la bandeja al horno en la parte central, dejamos unos 15 minutos o hasta que los hojaldres queden doraditos, teniendo en cuenta que se pueden quemar con facilidad.
  7. Una vez están dorados los minis hojaldres, sacamos del horno, dejamos se enfríen, podemos espolvorear azúcar glas por encima.
  8. Y listas para el café

 


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