Milanesas de zapallitos redondos

Las milanesas de zapallitos redondos constituyen un alimento saludable y nutritivo para que todos los integrantes de la familia degusten en el almuerzo o la cena con la opción de colocarles para que resulten más sabrosas una rodaja de tomate y queso fresco o port salut y gratinarlas unos minutos en el horno.

Ingredientes:

6 zapallitos redondos
3 huevos
2 cucharadas de queso rallado
Sal y pimienta, a gusto
ajo y perejil picados, a gusto
pan rallado, cantidad necesaria

Preparación:

Corta los zapallitos en rodajas de un centrímetro de espesor aproximadamente y en un bol bate los huevos, incorpórale el ajo y perejil picados, la sal y la pimienta y el queso rallado. Por esta mezcla, pasa las rodajas de zapallitos y después rebózalas por el pan rallado.

Distribuye las milanesas en una fuente para horno apenas untada con aceite y cocínalas en horno moderado. Una vez cocidas, le puedes agregar las rodajas de tomate, el queso elegido y gratinarlas unos minutos.


Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*

  1. Responsable de los datos: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalidad de los datos: Controlar el SPAM, gestión de comentarios.
  3. Legitimación: Tu consentimiento
  4. Comunicación de los datos: No se comunicarán los datos a terceros salvo por obligación legal.
  5. Almacenamiento de los datos: Base de datos alojada en Occentus Networks (UE)
  6. Derechos: En cualquier momento puedes limitar, recuperar y borrar tu información.