Macarrones a la Napolitana

macarrones

Aca te muestro una receta de pastas, fácil de preparar y riquísima. Probá hacerla:

Ingredientes:

400 g. de macarrones
100 g. de mantequilla
200g. de jamón
1 lata de petit pois
1 kg. y medio de tomates para salsa
1 rama de apio

Preparación:

Toma un recipiente y ponle un litro y medio de agua, llévalo a hervir. Una vez hirviendo, agrégale sal a gusto y un poco aceite. Agrega los macarrones y deja cocinar por 10 minutos. Una vez listos, escurrelos.
Aparte lava con abundante agua y pela los tomates, y prepara la salsa con la mantequilla y el apio; luego salpimentar a gusto. Añade el jamón ya picado y los petit pois.
Sirve los macarrones con la salsa, bien caliente.


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