Salsa de Roquefort para ensaladas

Seguramente te gusten las ensaladas, y también seguramente estás aburrida de ellas. Pues eso llegó a su fin gracias a esta deliciosa salsa que hoy te enseñaré a cocinar.

Recuerda que, si no te gusta el Roquefort, puedes prepararlo con cualquier queso que sea derretible.

Ingredientes:
Aceite
Queso azul o roquefort
Sal
1 yogur
Cebolla
Vinagre

Preparación:

En primer lugar, funde el queso en el microondas hasta que veas que el queso quede bién líquido.

Ahora toma un bol y mezcla el yogur, agrega poco de cebolla muy picadita, una cuchara de aceite y otra de vinagre.

Por otro lado, prepara una ensalada a tu gusto. Yo te recomiendo una Ensalada de queso y frutos secos ya que con ella el plato te quedará riquísimo. Pruebalo!


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