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Hoy comparto con vosotros un maravilloso plato de pasta de menos de 300 calorías para que superéis un día más vuestra dieta con una sonrisa en vuestras caras y estómagos. Este delicioso plato de pasta salteada con brócoli, además de una fuente de energía inagotable, es una deliciosa recompensa que poder tomar una vez a la semana. Recuerda que estar a dieta no es mascar lechuga como una vaca desesperada. En serio, no lo es.
Sigue el paso a paso de esta sencilla receta y descubre cómo darle un toque exótico a tu plato.
Pasta Salteada con Brocoli
Descubre cómo disfrutar de un platazo de pasta de menos de 300 calorías con esta maravilla de pasta salteada con brócoli
Autor: Hannah Mitchell
Cocina: Italiana
Tipo de receta: Pasta
Raciones: 1
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocinado:
Tiempo total:
Ingredientes
- 100 gr de tallarines
- 50 gr de brócoli
- 1 ajo
- 1 guindilla
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Preparación
- Llevamos a ebullición un litro de agua con sal y cocemos la pasta durante unos 8 minutos.
- En otra cacuela, llevamos a ebullición medio litro de agua y cocemos el brócoli durante 5 minutos.
- Colamos pasta y brócoli y reservamos.
- Mientras tanto, en una sartén con una cucharada de aceite salteamos el ajo laminado, una guindilla laminada y el brócoli.
- Salteamos durante 2-3 minutos y añadimos la pasta.
- Salpimentamos al gusto.
- Emplatamos.
- Aliñamos con una cuchara de aceite de oliva en crudo.
Información nutricional por ración
Calorías: 300