Flautillas picantes, un snacks muy tentador

Flautillas picantes

Cuando el hambre aprieta y aún no es la hora de almorzar ni tampoco de cenar, siempre es frecuente picar cualquier alimento que nos encontremos. Sin embargo, este picar entre horas no es tan saludable como se piensa porque llena el estomágo, si, pero mucho más de la cuenta.

Por ello, para tener a mano unos alimentos o snack para picar entre horas, os planteamos la posibilidad de hacer estas flautillas picantes para ir abriendo boca. Las podéis acompañar con cualquier alioli o mayonesa ligera.

Ingredientes

  • 100 g de harina.
  • 40 ml de agua.
  • 10 ml de salsa picante.
  • 1 cucharadita de pimentón picante.
  • Sal.

Preparación

Para estas flautillas picantes tan sólo debemos de realizar una masa homogénea pero muy elástica y sin que se pegue a las manos.

En un bol pondremos todos los ingredientes y mezclaremos con la ayuda de un tenedor hasta conseguir la masa. Cuando coja consistencia la podemos pasar a una superficie lisa para amasar mejor.

Por último, cogeremos pequeñas porciones de masa y haremos estos palillos, para luego horneárlos durante unos 15-20 minutos a 150ºC.

Más datos sobre la receta

Tiempo de preparación

Tiempo de cocinado

Tiempo total

Kilocalorías por ración 203

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