Espinacas salteadas con huevo

receta finalizada de espinacas salteadas con huevo

Tanto el pescado como las verduras, así como la carne y las frutas, son alimentos esenciales en una dieta diaria, por lo que ademas de comer lácteos, cereales y legumbres, también es bueno que aprendáis a tener una dieta equilibrada, en donde las verduras formen parte de ella.

Por eso os vamos a preparar hoy una deliciosa receta de espinacas salteadas con huevo, para lo que deberéis ir a comprar lo necesario y organizar el tiempo justo para que tengáis todo controlado.

Grado de Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • espinacas
  • huevos
  • aceite
  • sal

ingredientes para la receta
Como siempre que tenemos los ingredientes preparados, nos colocamos el delantal, nos lavamos las manos y comenzamos con la elaboración de la receta.

Del mismo modo, como este plato consta de espinacas, podréis comprarlas naturales o bien congeladas, en el caso de que sean naturales las deberéis poner a hervir unos 20 minutos, pero en nuestro caso eran congeladas, por lo que ya están listas para poner en la sartén.

huevos batidos
Así pues, colocamos una sartén con un poco de aceite a calentar y cuando este listo ponemos las espinacas a hacer.

Mientras van haciéndose, en un plato hondo batimos un par de huevos o tres, dependiendo de las personas que vayan a comer de este plato y le añadimos un poco de sal.

espinacas con huevo
Cuando las espinacas veáis que ya tienen una consistencia diferente, les agregamos los huevos batidos y vamos removiendo para que todo quede bien mezclado, un buen salteado que dejareis en la sartén moviéndolo hasta que el huevo quede hecho.

Asimismo, si os gusta también le podéis añadir un poco de pimienta blanca, queso o un poco de tomate triturado, que es una opción mas que valida para hacer un salteado de espinacas.

receta finalizada de espinacas salteadas con huevo
Como siempre os deseo buen provecho y que disfrutéis en la cocina con la preparación de la receta.


Loreto

Para mi la gastronomia es un arte. Y poder escribir sobre ella no tiene precio, soy de las personas que piensan que la cocina relaja, evade y nos fomenta la imaginación. Así que transmitir mi punto de vista me resulta divertido e interesante. Con trenta años, aspiro a muchas cosas aún, pero sin duda alguna la de viajar por los mejores restaurantes del mundo es una de ellas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *