Ciruelas en almíbar en microondas

Utilizaremos el microondas, para realizar en pocos minutos, esta sencilla receta de ciruelas en almíbar y utilizarla en postres, relleno para bizcochos o emplearla para decorar arrollados.

Ingredientes:

1/2 kilo de ciruelas pasas sin carozos
1 taza de agua
11/2 taza de azúcar
1 rama de canela

Preparación:

Coloca en un recipiente de vidrio todos los ingredientes y mézclalos. Luego, déjalos en remojo durnte 30 minutos.

Cocina esta preparación en el microondas en nivel de energía máxima durante 5 minutos. A continuación, retira y remueve. Vuelve a cocinar nuevamente 5 minutos en energía máxima. Por último, retira del microondas y deja enfriar antes de utilizar.

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