Crocante de Banana

Ingredientes
100g de manteca derretida
Crocante de banana
100g de avena arrollada
2 bananas
4 cdas de azúcar rubia
4 cdas de dulce de leche
Puré de 2 bananas

Preparación
En un bol pon la avena, el azúcar, la manteca derretida y el puré de banana. Mezcla bien y estira sobre una placa. Corta en cuadrados parejos y deja enfriar. Coloca en platos crocantes y encima de cada uno 1 cucharada de dulce de leche y rodajas de banana.


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