Esta receta es apta para celíacos, aunque no es especificamente para ellos, es muy rica y puede ser comida por todos.
Ingredientes:
- 1 clara
- 3 bananas
- 4 cucharadas de azucar
Receta:
Colocar las bananas en una placa de horno enmantecada, aparte, batir las claras a punto nieve y agregar el azucar, bañar las bananas con el merengue y colocar en el horno hasta que el merengue dore.