Pizza marroquí

 

Pizza marroquí

La receta que os presentamos hoy tiene cierto toque exótico en su sabor. Se trata de una pizza marroquí o también llamada pizza kebab a la que hemos condimentando con ciertas especias para darle tanto un sabor como un olor distinto.

Los ingredientes que hemos añadido tampoco cambian en exceso respecto a otra pizza normal, pero sí varía la salsa y como hemos dicho anteriormente, las especias añadidas. Si quieres saber cómo hemos preparado esta pizza marroquí, quédate a leer lo que resta de artículo.


Pizza marroquí
La pizza marroquí o pizza kebab tiene un sabor especial que la hace muy exquisita para casi todos los paladares. Si te gusta la carne kebab, te gustará esta pizza.
Author:
Cuisine: Marroquí-Italiana
Recipe type: Carnes
Serves: 2
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
Ingredients
  • 1 base pizza ya hecha
  • 150 gramos de carne de kebab
  • 1 pimiento verde
  • 1 tomate mediano
  • Salsa yogur al gusto
  • Salsa de tomate frito
  • Queso mozarella
  • Oregáno
  • Comino
Instructions
  1. Lo único que tenemos que hacer previamente a añadir ingredientes a nuestra masa para la pizza marroquí, es el pimiento verde, que bien podemos pasarlo un poco por una sartén, haciéndolo asado, o también, y como hemos hecho en este caso, freírlo en aceite de oliva. Una vez lo tenemos frito, lo siguiente será ir aplicando uno a uno los ingredientes para nuestra pizza.
  2. Lo primero que añadiremos será un poco de salsa de tomate frito en la base. Lo siguiente será añadir las lonchas finas de carne de kebab y el pimiento frito a pequeños trozos. El siguiente paso será rellenar los huecos de la carne con salsa de yogur y trocitos de tomate. Por encima añadiremos el queso mozarella y le daremos un toque abundante de orégano y un poco de comino (esta especia la añadimos poco a poco y en poca cantidad).
  3. Metemos nuestra pizza al horno, a unos 220 ºC unos 15-20 minutos, y pizza marroquí kebab lista para ser degustada. ¡Estaba riquísima!
Notes
También puedes añadir unos trocitos de olivas negras.
Nutrition Information
Calories: 325

 

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