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Galletas de maiz

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galletas Galletas de maiz

INGREDIENTES:

– 1 cuarto de mantequilla.

– 1 huevo.

– 450 gr. de harina de maíz.

– Azúcar (150-200 gr).

PROCEDIMIENTO:

– Sacamos del frigorífico la mantequilla para que esté a temperatura ambiente. En cuanto lo consigamos añadimos, en el bol, el azúcar y lo mezclamos bien. Después añadimos el huevo y hacemos lo mismo, mezclarlo bien.

– Añadimos la harina y mezclamos hasta obtener una masa homogénea.

– Amasamos bien la masa y la estiramos para hacer las galletas (podemos hacerlas con moldes o bien coger un poco de masa y moldearla (redondas).

– Las horneamos a 180º durante 12 minutos (si son redondas necesitarán algo más de tiempo para que la masa se haga por dentro).

– Una vez que se sacan podemos cubrirlas con azúcar.

3 comentarios

  1.   eduardo dijo

    que lindo esas galletas

  2.   xiomara dijo

    hola por favor necesito una lista detallada donden especifique q otro tipo de galletas contienen maiz

  3.   soniacuba dijo

    esintersante-pero-me-gustaria-que-especifiquen
    los-matriales.para-prepararlos

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