Montse Morote
Hei, jeg er Montse, lidenskapelig opptatt av matlaging og gastronomi. Siden jeg var liten likte jeg å hjelpe moren min på kjøkkenet og lære av henne triksene og hemmelighetene til god mat. Over tid bestemte jeg meg for å lage min egen blogg, Cooking with Montse, for å dele favorittoppskriftene mine med verden, både tradisjonelle og innovative, og alltid på jakt etter enkelhet, smak og helse. Jeg elsker å eksperimentere med nye ingredienser, teknikker og smaker, og også lære om andre kulinariske kulturer. Målet mitt er at leserne mine liker å lage mat like mye som meg og oppfordres til å prøve forslagene mine.
Montse Morote har skrevet 736 artikler siden juni 2016
- 01 september Kinesiske nudler med reker og grønnsaker
- 30. aug Galisisk salpicon
- 25. aug svampekake med plommer
- 23. aug Nutellafylte croissanter
- 18. aug Potet- og ostekroketter
- 16. aug Fylte auberginer uten bechamelsaus
- 12. aug spinatpannekaker
- 11. aug Salt grønnsaksterte
- 09. aug Svart fideuá med blekksprut
- 29 juli Marinert kjøtt
- 28 juli Aubergine Lasagne