Kuda d'oeuvres

The hors d'oeuvres mereka adalah sejenis mini masuk dihidangkan di meja sementara pengunjung menunggu hidangan utama tiba. Namun, ini tidak bermaksud bahawa kita harus mengabaikan mereka. Kita boleh membuat persediaan dari awal lagi tunggal malah paling banyak dihuraikan. Sebagai contoh, kita akan belajar menyediakan makanan pembuka sosej dengan bawang putih, lidi Frankfurter dan keju, roti ham dan epal, keju mortadella dan timbel epal, ladu mini, dan banyak lagi.