Ia tidak pernah berlaku kepada anda berkali-kali beras putih dan anda selalu mempunyai sesuatu yang tersisa. Baiklah, hari ini saya memberikan idea yang bagus untuk memanfaatkan nasi putih itu, menghasilkan sebilangan kek nasi sedap.
- Nasi putih yang tinggal.
- 1 atau 2 biji telur.
- ½ segelas susu.
- Sal
- Tepung
- Pasli.
- Minyak zaitun untuk menggoreng.
- Untuk membuat resipi kek beras ini, kita hanya perlu mencari ramuan bintang, iaitu nasi. Jumlah ramuan akan bergantung pada jumlah beras yang kita ada, jadi anda akan menambah atau menurunkan ramuan ini mengikut perkadaran beras.
- Dalam mangkuk, kami akan meletakkan baki nasi dan mengaduknya sedikit sehingga butir beras melonggarkan dan tidak menjadi pecah. Kemudian kita akan menambah setengah gelas susu, telur (atau dua jika banyak beras), garam dan pasli, dan kita akan mengaduk semuanya sehingga bahannya sebati.
- Seterusnya, kita akan mengalahkan campuran sebelumnya dan kita akan menambahkan tepung (yang diakui) sehingga kita mendapat doh yang tidak terlalu membebankan atau sangat cair. Cukup untuk membentuk bola agar nasi tidak keluar.
- Akhirnya, kami akan meletakkan kuali dengan minyak panas dan dengan bantuan dua sudu, kami akan membuat kek beras dengan mencelupkannya ke dalam minyak untuk menggorengnya.
Ketika kita berada di luar rumah, dan memerlukan makanan ringan, kita selalu memikirkan semua perkara yang mungkin dilarang. Sesuatu yang tidak berlaku dengan Kek beras (tidak boleh dikelirukan dengan telur dadar beras). Ringan, sihat dan semuanya sesuai dengan semua perkara. Apa lagi yang boleh kita minta? Hari ini kita akan menjelaskan semua keraguan yang ada di sekitar mereka. Adakah anda fikir anda tahu segalanya? Ketahui apakah ini benar!
Lempeng beras perang
Apabila kita bercakap tentang lempeng beras perang, kita sudah memikirkan diet. Mereka adalah alternatif yang baik untuk waktu itu pada waktu pagi atau tengah hari, ketika perut meminta sesuatu yang lezat tetapi kita tidak dapat mengambil terlalu banyak kalori. Sudah tentu, tidak baik untuk berfikir bahawa penggunaannya hanya akan dibatasi sekiranya kita sedang menjalani diet.
Kek beras boleh didefinisikan sebagai penyelesaian cepat ketika kita lapar tetapi kita tidak mahu mendapatkan manis. Timur jenis penkek ia menawarkan kita untuk memuaskan rasa lapar kita, mengambil sumbangan pemakanan yang baik dan rendah kalori. Dengan cara yang sama, mereka tahu bagaimana untuk mengisi semula bateri kita dalam beberapa minit, kerana mereka juga terdiri daripada karbohidrat. Kita harus membakarnya dengan bersukan, oleh itu jika anda tidak melakukan senaman, pertimbangkan perkara ini dan kurangkan pengambilan karbohidrat anda. Hanya untuk penghargaan kecil itu, ia tidak akan menghancurkan mitos dan realiti hebat yang ada di antara pancake gandum. Sudah tentu, mereka tidak boleh menggantikan salah satu makanan utama.
Lempeng nasi atau jagung?
Kami telah memberi komen bahawa beras dan biji-bijian hampir mustahak untuk pertengahan pagi atau tengah hari, tetapi, Mana yang lebih baik, kek beras atau jagung?. Di sini kita sudah mempunyai dilema yang hebat, tetapi tidak ada yang tidak dapat diselesaikan dengan memberi komen mengenai kedua-dua pilihan tersebut. Harus dikatakan bahawa dalam kedua pilihan tersebut, untuk penyediaannya, mereka hanya mempunyai bijirin sebagai bahan utama.
Ini adalah sesuatu yang perlu diingat semasa membelinya. Tidak semua jenama berfungsi dengan cara yang sama dan kadang-kadang, kita mendapati bahawa lebih tua daripada beras atau jagung, mereka juga mengandungi minyak bunga matahari atau lesitin soya, antara ramuan lain. Baik untuk nasi dan jagung, ia mempunyai nilai yang hampir sama.
- Kek beras: Mereka mempunyai beberapa 30 kalori setiap keping. Oleh itu, apabila kita bercakap tentang 100 gram daripadanya, kita berurusan dengan 381 kcal. Karbohidrat sekitar 78 g, untuk 100 gr. Proteinnya ialah 8,5g dan garam 0,02g.
- Lempeng jagung: Lempeng jagung juga mempunyai kalori yang sama per 100 gr., iaitu, 381. Karbohidrat sekitar 83g, protein 7g dan garam dalam kes ini sedikit lebih tinggi, 1,4g.
Seperti yang kita lihat, variasinya agak rendah, sehingga banyak orang memilih jagung. Dalam banyak kes, ketika kita ingin membunuh kegelisahan yang disebabkan oleh tidak memakan semua yang kita inginkan, serpihan jagung membunuh semua keinginannya. Mereka mempunyai rasa yang lebih khas dan halus, yang mengingatkan kita pada popcorn, tetapi seperti semuanya, selera akan selalu ada.
Adakah kek beras menggemukkan?
Seperti yang telah kita lihat pada titik sebelumnya, anda tidak boleh mengatakan bahawa kek beras menggemukkan. Sekarang, tidak semuanya harus dilihat pada nilai muka. Walaupun masing-masing dapat membawa 29 atau 30 kalori, kita dapat mengambil beberapa kalori, baik pada waktu pagi dan tengah hari. Sekiranya kita mengambil kira-kira 100 gram, maka kita akan membincangkan jumlah kalori yang lebih banyak.
Sudah tentu, mereka tidak diambil sendiri, jadi kita dapat menemani mereka berdua dengan infus dan beberapa potong ayam belanda atau dada ayam. Begitu juga, sekeping lemak keju segar 0%, menggabungkan dengan sempurna dengan mereka. Perlu juga diperhatikan bahawa ketika kita membicarakan kek beras, kita melakukannya dengan sederhana, yang tidak mempunyai lebih banyak bahan tambahan dan hanya beras itu sendiri yang akan menjadi bahan asasnya. Mengapa kita menyebut perkara ini? terdapat banyak varian penkek. Coklat, yogurt atau karamel adalah keseronokan, tetapi anda harus ingat bahawa kalori di dalamnya meningkat. Jadi, buat masa ini, beberapa kek beras asas tidak menggemukkan.
Adakah kek beras mempunyai arsenik?
Tidak lama dahulu berita yang mengejutkan penduduk. Di Sweden, disarankan agar semua kanak-kanak yang berumur 6 tahun atau lebih muda tidak boleh makan kek beras juga beras itu sendiri. Dikatakan bahawa dalam setiap hidangan mereka makan, mereka juga menggunakan arsenik. Nampaknya WHO mengesahkan bahawa beras dan produk yang dihasilkan dengannya mempunyai tahap yang tinggi.
Sudah tentu, untuk masalah kesihatan yang cukup besar, kita harus mengambilnya secara berlebihan. Sebagai peraturan umum dan dalam jumlah yang sederhana, ia tidak semestinya menjadi masalah kesihatan. Sekiranya anda mahu terus mengambil nasi putih, misalnya, hanya dengan merebusnya, anda akan mengurangkan kadar arsenik.
Kek beras Hacendado dan Bicentury
Setiap kali kita pergi ke pasar raya, tidak ada pembelian yang kekurangan kuih beras. Sudah tentu, kita tidak selalu memperoleh hasil yang sempurna dari segi rasa. Apabila jenama berbeza, mungkin juga ramuannya dan tentu saja, rasa makanan ringan ini akan meninggalkan kita.
- Kek beras Hacendado: Jenama Hacendado boleh didapati di Mercadona. Salah satu tempat asas untuk mendapatkan banyak produk dengan harga yang sempurna. Dalam kes ini, penkek terdapat dalam bungkusan individu. Dengan cara ini, mereka menjadi pilihan apabila kita mahu makan beberapa penkek dan kita tidak berada di rumah. Nilai tenaga setiap 100 gram ialah 368 kcal. Anda juga boleh mencuba nasi yang digabungkan dengan oat dan anda akan melihat betapa sedapnya rasanya.
- Lempeng bisentur: Lempeng bicentury sedikit lebih mahal daripada Mercadona's. Sudah tentu juga, jika anda ingin memilih dari pelbagai jenis rasa, tanpa diet atau kalori yang penting, mungkin ini adalah pilihan terbaik anda. Anda boleh mendapatkannya dalam pelbagai coklat, yogurt atau karamel antara lain.
Cara membuat penkek nasi
Jika anda mahu buat penkek atau makanan ringan yang sihat, Anda juga boleh mendapatkannya di rumah dan dengan cara yang mudah. Anda harus mempunyai sedikit kesabaran, tetapi tentu saja, itu tidak rumit sama sekali. Sesuatu yang sangat kami hargai ketika mula memasak.
Lempeng beras yang disumbat
Untuk membuat penkek nasi kami dan mengejutkan keluarga dengannya, kami memerlukan:
- nasi
- Air
- Minyak zaitun
Mula-mula kita mesti memasak nasi dengan air. Jumlahnya akan sentiasa berbeza-beza bergantung pada jumlah yang ingin kita perolehi. Sekiranya nasi terlalu banyak untuk anda, lebih baik, adalah apa yang kita perlukan. Itulah sebabnya kita akan membiarkannya terbakar selama lebih dari 20 minit. Setelah selesai, kita mesti mengalirkannya dengan baik dan kita akan membuangnya di atas dulang ketuhar.
Yang terbaik ialah ketuhar dipanaskan terlebih dahulu, kerana dengan cara ini, kita mesti menurunkan suhu untuk membuat nasi. Dengan kira-kira 70-80º ia akan menjadi lebih daripada cukup. Kami akan meninggalkannya selama kira-kira 45 minit. Walaupun kita akan selalu menunggu kerana setiap oven adalah dunia. Apa yang ingin kita capai adalah tidak terlalu dipanggang. Setelah sekian lama, kami akan menambahkannya ke dalam kuali dengan minyak. Kami akan mencurahkannya ke dalam sudu dan melihat bagaimana ia mengembang. Sekarang kita harus mengeluarkannya dan meletakkannya di atas serbet atau kertas penyerap untuk mengeluarkan minyak sebanyak mungkin. Akhirnya anda boleh menambah garam atau gula mengikut citarasa anda dan itu sahaja.
Kek beras cepat
- nasi
- Benih wijen
- Sedikit garam
Dalam kes ini, kita juga mesti memasak nasi. Apabila betul-betul kering dan agak lewat, ia akan tepat untuk membuat penkek kita. Sekarang adalah masa untuk membiarkannya sejuk. Kami menambah biji dan membentuk lempeng kami. Sekarang ada sahaja masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro selama beberapa minit, berpusing-pusing. Anda akan melihat betapa sempurnanya mereka!
Dan, adakah anda sudah mencuba telur dadar? Jangan? Baiklah, tulis resipi ini:
