Tidak, cepat, ini sangat cepat untuk disediakan. sotong dengan bawang putih. Makan tengah hari atau makan malam buatan sendiri yang lazat yang anda hanya perlu ingat ada sotong segar di tangan, atau ambil sebahagian besar daripadanya dari peti sejuk dengan masa yang cukup untuk mencairkan beku.
Langkah demi langkah resipi ini sangat mudah, walaupun anda tidak biasa memasak anda akan berasa selesa untuk menyediakannya. Dan dalam kurang dari 20 minit Anda akan mempunyai di atas meja hidangan yang lazat dan sihat, sesuai dalam kes ini untuk dua orang. Tidakkah anda sudah mahu mencubanya?
Foto itu tidak melakukan keadilan; tetapi mereka tidak akan berada di sana pada keesokan paginya supaya saya boleh mengambil gambar mereka dengan cahaya. Ia adalah memalukan bahawa berpakaian dengan minyak, bawang putih, cili dan pasli, kunci kepada resipi ini, tanpa keraguan. Cuba mereka!
Resipi
- 320g daripada sotong
- 40 g. Dari minyak zaitun
- 2-3 ulas bawang putih
- 1 tangkai pasli segar
- 1 biji lada cayenne
- Sal
- Lada hitam
- Kami membasuh sotong dengan baik jika ia segar, maka kami memotong badan menjadi cincin dan memotong tentakel dan sirip.
- Setelah selesai, Kami mengeringkan semua kepingan dengan baik dengan kertas dapur dan ketepikan.
- Di dalam mangkuk Kami menyediakan pembalut, Campurkan minyak, masukkan 30 gram minyak zaitun, ulas bawang putih yang dicincang halus, pasli yang dicincang halus dan cili.
- Seterusnya, kami masukkan a kuali dengan api besar baki 10 gram minyak zaitun. Dan bila dah panas, masukkan sotong, biarkan masak dengan api besar tanpa digerakkan selama 3 minit.
- Kemudian kita pusingkan sotong dan kita tuangkan dressing ke atas mereka terpelihara, secubit garam dan secubit lada sulah.
- Kami memasak sotong dengan api besar 2 minit lagi, pastikan bawang putih tidak hangus.
- Selepas dua minit itu, kami menyemak bahawa mereka sedia untuk dihidangkan dan menikmati sotong bawang putih yang cepat.