Djathë krem ​​dhe dolli të pjekur

L dolli i ngrohtë Ata e bëjnë një fillestar të përsosur në këtë periudhë të vitit. Ato na lejojnë jo vetëm të përfitojmë nga buka bajat, por edhe të gjithë ata përbërës me të cilët nuk dimë çfarë të bëjmë. Tostas na njohin kufijtë; kombinimet e përbërësve për të marrë rezultate të mira janë shumë të gjera.

Këtë herë vë bast për një kombinim të djathit krem ​​dhe domates; domate e pjekur natyrore i pjekur me uthull balsamike. Idealja është të përfitoni nga nxehtësia e çdo përgatitjeje tjetër për të marrë domate të pjekura të buta, pak të ëmbla dhe shumë të shijshme. Një recetë e thjeshtë që mund ta kombinoni me këtë proshutë, djathë dhe vezë të zhurmshme E përsosur për kur keni mysafirë!

Përbërësit

• 2 feta bukë bajat
• 1 domate sallate
• 1 karafil hudhër
• 1 arrë gjalpë ose vaj
• 2 lugë uthull balsamic
• 1 majë kripe
• 1 majë sheqer
• 1 degë rozmarine, e copëtuar

përpunim

Ne pastrojmë domatet dhe ne prerë në feta të trasha 1-1,5cm. Vendosim fetat në një tepsi dhe secilit prej tyre i shtojmë një majë kripe, vaj uthull të Modenës, duke qenë bujar me këtë të fundit. Vendosim në furrë në 200º për 15-20 minuta.

Ndërsa domatet janë duke u pjekur, prerë dy feta bukë bajat, i shtrijmë me gjalpë ose vaj dhe dolli në një tigan shume nxehte.

Pasi të jenë djegur, ne fërkojmë një hudhër në njërën nga anët në mënyrë që ato të mbarsen me aromë. Tjetra, ne zgjasim një shtresa e djathit krem.

Më në fund, ne vendosim Domatet e pjekura që e spërkasim me pak rozmarinë dhe piper.

Më shumë informacion- Tostat me proshutë, djathë dhe majë veze të pjekur

Më shumë informacion në lidhje me recetë