Hannah Mitchell
Ik ben gepassioneerd door koken, vooral slowcooking, een techniek waarmee je voedsel urenlang op lage temperaturen kunt koken, waarbij alle smaak en sappigheid behouden blijft. Ik begeleid mijn gerechten graag met een goed Guinness-bier, het beroemde Ierse zwarte bier met een unieke en romige smaak. Ik maak al heel lang recepten om je vingers bij af te likken, van de meest traditionele tot de meest moderne en originele. Ik durf met alles! Terwijl ik experimenteer en nieuwe smaken uitprobeer, hoop ik dat je net zoveel van mijn recepten houdt als ik van het maken ervan. Mijn doel is om mijn culinaire geheimen met jou te delen en jou net zoveel plezier te laten beleven aan koken als ik.
Hannah Mitchell heeft sinds februari 89 2015 artikelen geschreven
- 10 feb Kaastaart met een vleugje manchego
- 26 januari Pasta met jonge paling en knoflook
- 18 januari Gebakken Pasta Met Broccoli
- 14 januari Toast met aubergine, courgette en ricotta
- 12 januari Pittige komkommersnack
- 08 januari Geroosterde knoflookradijsjes
- 04 januari Koolsalade met weinig calorieën
- 30 december Gekarameliseerde uiencoca
- 14 december Nougat mugcake (kerstspecial)
- 14 december Thaise galetsoep
- 14 december Bloemkoolbrandade met pesto