Hannah Mitchell

Ik ben gepassioneerd door koken, vooral slowcooking, een techniek waarmee je voedsel urenlang op lage temperaturen kunt koken, waarbij alle smaak en sappigheid behouden blijft. Ik begeleid mijn gerechten graag met een goed Guinness-bier, het beroemde Ierse zwarte bier met een unieke en romige smaak. Ik maak al heel lang recepten om je vingers bij af te likken, van de meest traditionele tot de meest moderne en originele. Ik durf met alles! Terwijl ik experimenteer en nieuwe smaken uitprobeer, hoop ik dat je net zoveel van mijn recepten houdt als ik van het maken ervan. Mijn doel is om mijn culinaire geheimen met jou te delen en jou net zoveel plezier te laten beleven aan koken als ik.