الدجاج عنصر يدرجه الكثير منا في قائمة عائلتنا على أساس أسبوعي. يمكننا تحضيره بعدة طرق: مطهي ، مقلي ، محمص ... يصعب الشعور بالتعب منه. بالإضافة إلى ذلك ، فهو ملف عنصر غير مكلف نسبيا والتي يتم الاستفادة منها كل شيء تقريبًا.
في وصفات الطبخ ، نريدك أن تحصل على أقصى استفادة من هذا المكون في المطبخ. هذا هو السبب في أننا نقترح عليك اليوم 9 وصفات دجاج التي سترغب بالتأكيد في تجربتها. الوصفات بسيطة ، ويمكن لأي شخص متابعتها ، ومثالية ليومنا بعد يوم ، فأي واحدة ستعدها أولاً؟
سلطة دجاج الربيع: سلطة دجاج سهلة التحضير يمكنك تناولها كمبتدئين أو استخدامها لملء سندويتشاتك عندما تذهب إلى الشاطئ أو تمشي في الريف. قم بتضمين العديد من الخضروات مثل الملفوف أو السبانخ.
كرات لحم دجاج مقرمشة: عدد قليل جدًا من المكونات وخطوة بسيطة. كرات لحم الدجاج والجبن سريعة التحضير والخبز - لتجنب الدهون الزائدة - حتى تصبح مقرمشة. قدمها مع الصلصة المفضلة لديك كوجبة خفيفة أو على العشاء. ال صلصة بيكانتي و صلصة الفطر التي أعددناها مؤخرًا يمكن أن تصبح المكمل المثالي.
أجنحة دجاج بالثوم: أجنحة الدجاج بالثوم كلاسيكية. مقرمشة جدًا وبها الكثير من النكهة ، هكذا تحضر هذه الأجنحة في الفرن بالثوم المفروم والبطاطس. وصفة جيدة لجلب جميع أفراد الأسرة إلى المائدة ، ألا توافق؟
صدور الدجاج بالكاري: صدور الدجاج بالكاري تملأ مطبخك بالرائحة. هذه الوصفة البسيطة والسريعة مثالية لإعطاء نكهة ولون لصدور الدجاج التي لديك في الثلاجة على وشك أن تفسد. أربعة مكونات هي كل ما تحتاجه لبدء العمل. أضف كوبًا من الأرز وسيكون لديك طبق كامل.
صدور الدجاج المشوية في الصلصة مع الفلفل. في هذه الوصفات نستفيد فقط من الصدور ونطبخها في صلصة عطرية للغاية تجمع بين المكونات الحلوة والمالحة مثل العسل أو دبس السكر أو الكاتشب. الوصفة مكتملة أيضًا بالفلفل الذي يضيف المزيد من اللون فقط.
أفخاذ دجاج في صلصة النبيذ الأحمر: أفخاذ دجاج في صلصة النبيذ الأحمر ، من كلاسيكيات المطبخ الإسباني. طبق بسيط ولذيذ جدا. ألذ بكثير ، ومن الواضح أن النبيذ الذي تستخدمه أفضل. يرافقه أرز مطبوخ أو بطاطس أو بعض الخضار طبق كامل.
دجاج مطهي بالخرشوف: عندما تريد تحضير الطعام مقدمًا فهذا خيار جيد بلا شك! الخرشوف والطماطم المعلبة تجعل من هذا الطبق طبقًا لذيذًا للغاية حيث يعد دهن الخبز أمرًا ضروريًا تقريبًا.
الدجاج مع البيرة والفطر: طبق بسيط ومريح ، مثالي لأبرد أيام السنة. في هذه الحالة ، يُطهى الدجاج في طاجن مع الفطر والبيرة ، مما يترك اللحم طريًا جدًا وصلصة خفيفة لغسله. يحضر البطاطس المهروسة وأكمل هذا الطبق اللذيذ.
اجنحة دجاج بالعسل: وصفة بسيطة ومختلفة لمن يحبون بقعة حلوة في الأطباق المالحة. يمكننا تحضيرها مقليًا أو طهيها في الفرن للحصول على طبق أقل سعرات حرارية ودهون أقل. الشيء المهم ، بطريقة أو بأخرى ، هو الحصول على بشرة مقرمشة.
الأجنحة والثديين والفخذين والفخذين ... كما رأيتم استخدمناه أجزاء مختلفة من الدجاج لتحضير وصفات الدجاج التسع المقترحة. وصفات متنوعة منعش مثل سلطة الدجاج الربيعي ، مثالي أيضًا في هذا الوقت من العام ، ومريح مثل الأطباق المطهية ، وهو مثالي للإحماء في الأوقات الباردة من العام. هل تعرف بالفعل أي واحد ستجربه أولاً؟ كل منهم مناسبة للمبتدئين في المطبخ بفضل "خطوة بخطوة". اطبع الوصفات واحتفظ بها في متناول يدك عندما تذهب لتحضيرها ، فهذا سيساعدك!