Vezë të fërguara me kunguj të njomë me vezë

Receta që unë ju sjell sot është ideale për ata që janë në dietë ose që thjesht duan të hanë një pjatë të shijshme dhe të shëndetshme. Eshte nje vezë të fërguara me kunguj të njomë për 3 persona dhe së cilës i kemi dhënë një shije tjetër me pak shije djathë i shkrirë.

Nëse dëshironi të përgatisni një pjatë, përbërësi kryesor i së cilës janë perimet, që është me pak kalori dhe që është e lehtë për tu bërë, kjo zënie është zgjedhja juaj më e mirë. Ne do t'ju përshkruajmë receta hap pas hapi.

shtyp

Vezë të fërguara me kunguj të njomë me vezë

Kjo vezë e fërguar me kunguj të njomë është e shëndetshme, hipokalorike, e lehtë për t’u bërë dhe është e shijshme!

Author: Carmen Guillen

Kuzhina: Spanjisht

Lloji i recetës: Verduras

Shërbime: 3

Koha e Përgatitjes:  5 m

Koha e GATIMIT:  25 m

Koha totale:  30 m

Përbërësit

• 1 kg. kungull i njome.
• Vezë 2
• Vaj ulliri
• Kripë
• Piper i bardhe
• Djathë për tu shkrirë (opsionale)

Preparación

1. Në një tigan ose tenxhere, shtojmë pak vaj ulliri (3 ose 4 lugë) dhe e vendosim në zjarr (mesatar). Ndërsa vaji po nxehet, le të shkojmë larja dhe copëtimi në takot e vogla kungulleshkat tona.
2. Pasi vaji të nxehet, shtojmë kubikët e kungujve, dhe i lëmë të gatuhen rreth nxehtësisë mesatare. Minuta 15 ose 20. Kungulleshkat do të lëshojë shumë ujë, dhe ne do të presim derisa të konsumohet plotësisht për të vazhduar shtimin e përbërësve.
3. Pasi kungull i njomë ata janë të butë dhe ata nuk kanë ujë, ne shtojmë pak piper i bardhë, kripë dhe ne te dy vezë. Me ndihmën e një lopate druri, ne trazojmë mirë në mënyrë që të gjitha aromat të lidhen dhe veza të përhapet dhe të përzihet plotësisht.
4. Ne lejojmë 5 minuta më shumë në nxehtësi mesatare, dhe ne e lëmë mënjanë.
5. Pasi secila pjatë të lihet mënjanë, për t’i dhënë një aromë pak më të ndryshme, mund të shtoni pak djathë i shkrirë.

Informacion ushqyes për racion

kalorive: 220

3.3.3077