Këtë fundjavë e shijojmë këtë shijshme merluc me patate te pjekura. Isshtë një pjatë shumë e thjeshtë për t’u bërë dhe në të njëjtën kohë është mjaft e shëndetshme, pasi peshku ka shumë pak kalori dhe patatja e pjekur (gjithashtu e zier ose në mikrovalë) është shumë më hipokalorike sesa besohet.
Nëse ju pëlqen peshku i shoqëruar me patate dhe qepë me një majdanoz dhe rigon, sigurohuni që të mbani shënim me këtë recetë. Do ta dashuroni!
Merluc me patate te pjekura
Ky merluc me patate të pjekura është një recetë ideale për të gjithë familjen pasi është shumë e shëndetshme për shkak të përmbajtjes së ulët të yndyrës.
Author: Carmen Guillen
Kuzhina: Spanjisht
Lloji i recetës: peshk
Shërbime: 4
Koha e Përgatitjes:
Koha e GATIMIT:
Koha totale:
Përbërësit
- 750 gr cod
- 3 patate të mesme
- 2 Cebolla
- 3 hudhra
- majdanoz
- borzilok
- Kripë
- Vaj ulliri
Preparación
- Në pllaka furre derdhim një spërkatje vaji dhe vendosim patatas feta. Mbi këto kemi vendosur qepë të prera hollë dhe ne shtojmë përsëri pak vaj.
- Tjetra shtojmë merluc, tashmë të pastër dhe të prerë në copa. Mbi këtë do të shtojmë hudhrën në copa të vogla dhe në fund do të shtojmë kripë, majdanoz dhe rigon si për merlucin ashtu edhe për patatet.
- Vendosim në furrë në 180º C për 40 minuta.
Informacion ushqyes për racion
kalorive: 375