Mishi, si peshku, është diçka me shumë rëndësi në dietën ditore, prandaj ne besojmë se ngrënia si e një gjëje, ashtu edhe e tjetrës, e përzier me perime ose salca është opsioni më i mirë për të pasur një dietë e ekuilibruar, e cila sot është kaq e rëndësishme për tu ndjerë mirë.
Në të njëjtën mënyrë, ju them se receta e sotme ka të bëjë lepuri në salcë ananasi, një delikatesë e zgjedhur që nuk është e komplikuar për tu bërë, për të cilën do të duhet të blejmë përbërësit themelorë, ndërsa jemi duke e organizuar veten në kohë për përgatitjen tuaj.
Shkalla e Vështirësisë: i lehtë
Koha e përgatitjes: Minuta 15
Përbërësit:
- Conejo
- pineapple
- vaj
- kripë
Pra, pasi të kemi përbërësit të gatshëm në kuzhinë, asgjë më mirë sesa ta fillojmë, të jemi në gjendje ta shijojmë sa më shpejt të jetë e mundur, duke vendosur përparësen dhe laj duart.
Para së gjithash do të duhet të bëjmë lepurin në tigan, në mënyrë që të skuqet mirë, gjë që në rastin tonë e kishim bërë tashmë, kështu që shfrytëzuam disa pjesë të saj për ta bërë atë me salcë.
Nga ana tjetër, ne do të marrim ananasin dhe do ta presim në pjesë të vogla, duke marrë salcën e mbetur të lepurit në një gotë, për të marrë salcën e ananasit.
Në një tigan do ta vendosim këtë lëng lepuri të nxehet dhe kur të jetë tashmë i nxehtë, do të shtojmë ananasin e copëtuar, në mënyrë që të zbutet dhe ta thyejmë mirë me ndihmën e një lopate druri gjatë trazimit, në mënyrë që të marrim një salcë të shkëlqyeshme.
Kur të shohim që lëngu po konsumon, ne do të shtojmë pak ujë dhe kripë, dhe do të vazhdojmë trazimin në nxehtësi mesatare, vetëm koha për të shtoni copat e lepurit se do ta hamë me salcë, në rastin tonë është një pjesë, kështu që kemi rreth tre ose katër copa lepuri.
Pasi të gjithë lepuri të jetë përzier mirë me salcën e ananasit, ne e heqim atë nga tigani dhe e vendosim në pjatë, sepse do të jetë gati për t’u ngrënë, një përzierje e aromave të shijshme që qielli juaj me siguri do të vlerësojë. Nuk ka më shumë për të shtuar Ju uroj një fitim të mirë dhe kaloni shumë mirë duke e bërë këtë recetë.