Patate të qepura me proshutë dhe erëza, darkë në 15 minuta

Sot po ju sjell një recetë shumë të thjeshtë dhe shumë të shpejtë për t’u përgatitur pasi nuk ka shumë përbërës dhe as nuk është shumë e mundimshme. Bëhet fjalë për një patate të skuqura me proshutë dhe erëza, për t'i dhënë një shije të shkëlqyeshme aromës atyre patateve.

El sautuar janë gjithmonë ideale për dietat e hollimit dhe për sa nxitojmë për drekë apo darkë pasi nuk kemi shumë kohë për t'i përgatitur ato.

Përbërësit

• 4- 5 patate mesatare.
• Gjalpë
• 300 g proshutë.
• Vaj ulliri
• Kripë.
• Piper i zi i bluar
• Trumza.
• Rigoni.
• Arrëmyshk.

Preparación

Për ta bërë këtë recetë nga patate të skuqura me proshutë dhe erëza, së pari do të presim dhe lajmë patatet shumë mirë. Më tej, do t'i presim në feta me trashësi 1-2 cm dhe do t'i vendosim në një tabaka në letër thithëse.

Pastaj ne do të vendosim një të vogël arrë gjalpi në të gjitha fetat e patates dhe i vendosni në mikrovalë për 1 min. Kur t'i heqim ato, ne do t'i shtojmë erëzat: kripë, rigon, piper, trumzë dhe arrëmyshk. Bëni kujdes me arrëmyshkun pasi do të shtonte shumë aromë, ndaj thjesht shtoni pak.

Pastaj ne do të prerë proshutë Në shirita ose në sheshe të imëta dhe do t'i kaurdisim në vaj ulliri në një tigan në zjarr të fortë. Kur shohim që proshuta fillon të bëhet, shtojmë patatet dhe ulim nxehtësinë në mesatare.

Më në fund, ne do t'i lëmë ata gatuaj për 10 min ose derisa të shohim se ato janë të buta. Në të njëjtën kohë që është bërë, jepni një salcë nga koha në kohë në mënyrë që patate të bëhet në të dy anët.

Më shumë informacion - Qiqrat e sallatuara me speca të kavërdisura

Më shumë informacion në lidhje me recetë

Koha e përgatitjes Minuta 5

Koha e GATIMIT Minuta 15

Koha totale Minuta 15

Kilokalori për racion 223