Maria Vazquez
Jeg hedder María, og madlavning er en af mine hobbyer, siden jeg var barn og fungerede som min mors stuepige. Jeg har altid godt kunne lide at prøve nye smagsvarianter, ingredienser og opskrifter og lære om forskellige gastronomiske kulturer. Jeg elsker at læse både nationale og internationale madlavningsblogs, holde mig ajour med de seneste publikationer og dele mine kulinariske eksperimenter med min familie og nu med jer, især de med wienerbrød. Jeg brænder for konditorens verden, fra klassiske svampekager og kager til de mest kreative og originale kreationer. Jeg håber, du nyder mit indhold, og at du opfordres til at lave mad med mig.
Maria Vazquez har skrevet 1080 artikler siden januar 2013
- 20 september Kikærtegryde med kartoffel og zucchini, ideel om efteråret
- 14 september Kulmule- og rejeburgere
- 01 september Simpel cheesecake at forkæle dig selv
- 22 nåle Lær hvordan du tilbereder karryris med kylling og grøntsager
- 17 nåle Linsesalat med smuldret kyllingesteg og tomat
- 04 nåle Frikadeller i sauce med sød kartoffel
- 27 juli Karamel cheese flan kage, ingen ovn
- 20 juli Varm bønnesalat med rejer og skinke
- 13 juli Sauteret svinemørbrad med sød kartoffel og andre grøntsager
- 06 juli Tilbered disse tagliatelle med hakket kød og aubergine
- 09 juni Grillet ørred med rucola, ost og nøddesalat