Ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni obe

Ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni obe, satelaiti lati mura lori awọn isinmi tabi awọn ayẹyẹ. Eran sisun ti mo ranti nigbagbogbo ni iya mi n ṣe sinu ikoko amọ, diẹ diẹ ni o ti jinna ati õrùn nla ti awọn ewebe ti o fi ati squirt ti brandy pe biotilejepe o le fi ọti-waini, Mo fẹran ilana yii pupọ. diẹ sii pẹlu brandy, gbiyanju ti o fẹ.

Yi satelaiti ti ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni obe, Mo nifẹ rẹ, ni ile nigbagbogbo ni a ṣe ni awọn ọjọ Keresimesi wọnyi, botilẹjẹpe o ti ṣe ni gbogbo ọdun. O jẹ ounjẹ ti gbogbo eniyan fẹran, ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ dara pupọ, tutu ati sisanra ti a ba tẹle pẹlu ẹfọ ati obe ti o dara satelaiti jẹ mẹwa.

Ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni obe
Author:
Iru ohunelo: Carnes
Awọn iṣẹ: 8
Akoko imurasilẹ: 
Akoko sise: 
Lapapọ akoko: 
Eroja
  • 2-3 sirloins
  • 2 cebollas
  • 2-3 Karooti
  • Awọn tomati 4
  • 2 ata ilẹ
  • 1 lapapo ti ewebe
  • 1 gilasi ti brandy
  • Olifi
  • Iyọ ati ata
Igbaradi
  1. Lati ṣeto ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ ni obe, a yoo kọkọ bẹrẹ nipasẹ gige awọn ẹfọ, peeli alubosa ati ge sinu awọn ege 4, pẹlu awọn tomati a ṣe kanna, awọn Karooti ti a ge sinu awọn ege 2 cm.
  2. Ni apa keji, a iyo ati ata sirloins.
  3. A fi casserole nla kan. A fi ọkọ ofurufu ti o dara ti epo ati ki o fi awọn sirloins lori alabọde giga ooru ati brown ni ita, fi awọn ẹfọ ni ayika ati brown ohun gbogbo, nipa awọn iṣẹju 15-20. A tun fi idii 1 ẹfọ kun.
  4. Nigba ti a ba ri pe awọn sirloins ati ẹfọ jẹ wura, fi gilasi ti brandy kun. A fi silẹ fun bii iṣẹju 5, fi gilasi kan ti omi kan ki o jẹ ki o jẹun fun bii 40 iṣẹju. Nigbati o ba jẹ pe a yọ sirloin kuro ki o jẹ ki o tutu, ge sirloin sinu awọn ege tinrin tabi nipọn.
  5. Mu apakan ti obe ati awọn ẹfọ o le fi omi diẹ kun ati ki o lọ.
  6. Din diẹ ninu awọn olu oriṣiriṣi ninu pan kan.
  7. A fi awọn ege eran pada sinu casserole, obe ati awọn olu. Nigba ti a ba lọ lati gbekalẹ lori tabili, a gbona ati ki o sin lẹsẹkẹsẹ. Sin obe ni ọkọ obe kan.
  8. A le pese diẹ ninu awọn didin Faranse lati tẹle.

 


Awọn akoonu ti nkan naa faramọ awọn ilana wa ti awọn ilana olootu. Lati jabo aṣiṣe kan tẹ nibi.

Jẹ akọkọ lati sọ ọrọ

Fi ọrọ rẹ silẹ

Adirẹsi imeeli rẹ yoo ko le ṣe atejade.

*

*

  1. Lodidi fun data naa: Miguel Ángel Gatón
  2. Idi ti data naa: SPAM Iṣakoso, iṣakoso ọrọ asọye.
  3. Ofin: Iyọọda rẹ
  4. Ibaraẹnisọrọ data: Awọn data kii yoo ni ifọrọhan si awọn ẹgbẹ kẹta ayafi nipasẹ ọranyan ofin.
  5. Ibi ipamọ data: Alaye data ti o gbalejo nipasẹ Awọn nẹtiwọọki Occentus (EU)
  6. Awọn ẹtọ: Ni eyikeyi akoko o le ni opin, gba pada ki o paarẹ alaye rẹ.