לאַקס פיליץ מיט בעאַרנאַיסע סאָוס

לאַקס פיליץ מיט בעאַרנאַיסע סאָוס

דעם אָפּרוטעג מיר האָבן צוגעגרייט אין שטוב אַ שיסל וואָס מיר ווי פיל, אָבער וואָס מיר זענען נישט געניצט צו קעסיידער קאָכן: לאַקס פיליץ מיט בעאַרנאַיסע סאָוס. א רעצעפּט וועמענס שליסל איז די בערענאַיסע סאָוס, אַן עמולסיפיעד סאָוס געמאכט פון פּוטער און יי יאָוק, געווירץ מיט עסטראַגאָן און אַ שאַלאַט גלייז.

די אויבן דעפֿיניציע קען פירן צו טראַכטן אַז עס איז אַ קאָמפּליצירט סאָוס, אָבער עס איז נישט. רעכט צו דער טאַם, עס איז ידעאַל צו באַגלייטן ביידע קיילים פיש ווי וועדזשטאַבאַלז גרילד. דער לאַקס גיט, דאָך, אַ זייער ספּעציעל פאַרבינדן. אויב איר אויך לייגן אַ גאַרניש ווי אונדז, עס קען ווערן אַ גרויס פּאַרטיי שיסל.

לאַקס פיליץ מיט בעאַרנאַיסע סאָוס
די לאַקס פיליץ מיט בערנאַיסע סאָוס און קאַרטאָפל און מער באַללס זענען אַן אידעאל שיסל פֿאַר פּאַרטיעס. צי איר אַרויספאָדערן צו פּרובירן עס?
מחבר:
קיך: פראנצויזיש
רעצעפּט טיפּ: הויפּט
סערווינגז: 4-6
צוגרייטונג צייט: 
קוקינג צייט: 
גאַנץ צייט: 
ינגרידיאַנץ
  • 4 לאַקס פיליץ
  • 2 פּאַטייטאָוז
  • קאַרראָץ קסנומקס
  • 1 קנופּ פון פּוטער
פֿאַר די בערענאַיסע סאָוס
  • 1 סקאַליאַן, מינסט
  • 1 לעפל טשערוויל, מינסט
  • 1 לעפל פון געהאַקט אַסטראַגאָן
  • 6 טייבאַלספּונז עסיק
  • 6 טייבאַלספּונז פון ווייַס ווייַן
  • 3 יי יאָוקס
  • 100 גר. פון פּוטער
  • זאַלץ
פּרעפּאַראַסיóן
  1. אין אַ פאַן מיט סאָלטיד וואַסער מיר שטעלן קאָכן די פּאַטייטאָוז און קעראַץ, שאָלעכץ ביז ווייך.
  2. אין דער זעלביקער צייַט, מיר גרייטן דעם סאָוס בערנאַיסע. שטעלן די געהאַקט טשייווז, אַ לעפל פון געהאַקט טשערוויל און אנדערן פון געהאַקט עסטראַגאָן אין אַ פאַן. מיר אויך לייגן די ווייַן און עסיק. היץ און רעדוצירן איבער נידעריק היץ ביז האַלב. שפּאַנונג דער יויך און לאָזן עס וואַרעם.
  3. אין אַ שיסל, מיר אָנקלאַפּן די יאָוקס מיט אַ וויסק. ווען זיי אָנהייבן צו אָנקלאַפּן, לייגן די פריערדיקן יויך און פאָרזעצן ביטינג אַזוי די סאָוס טיקאַן. ווען דאָס סטאַרץ צו פּאַסירן, לייגן די צעלאָזן פּוטער ביסל דורך קליין און פאָרזעצן צו שלאָגן. ווען דער סאָוס האט די געוועב פון אַ מייַאָנעז, געווירץ און רעזערוו.
  4. איצט די פּאַטייטאָוז און קעראַץ זענען האַלב און אַ ביסל קאַלט. מיט אַ גיסן אָדער אַ שאַרף מעסער מאַכן באַללס פון ביידע.
  5. צו ענדיקן מיר גרייטן די לענדן גרילד אָדער בייקט לאַקס.
  6. אַמאָל געטאן, דינען מיט די וואַרעם סאָוס און די קאַרטאָפל און מער באַללס בראַונד אין פּוטער.

 


דער אינהאַלט פון דעם אַרטיקל אַדכיר צו אונדזער פּרינציפּן פון לייט עטיקס. צו מעלדונג אַ טעות גיט דאָ.

זייט דער ערשטער צו באַמערקן

לאָזן דיין באַמערקונג

אייער בליצפּאָסט אַדרעס וועט נישט זייַן ארויס.

*

*

  1. פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר די דאַטן: Miguel Ángel Gatón
  2. ציל פון די דאַטן: קאָנטראָל ספּאַם, קאָמענטאַר פאַרוואַלטונג.
  3. לעגיטימאַטיאָן: דיין צושטימען
  4. קאָמוניקאַציע פון ​​די דאַטן: די דאַטן וועט נישט זיין קאַמיונאַקייטיד צו דריט פּאַרטיעס אַחוץ דורך לעגאַל פליכט.
  5. דאַטן סטאָרידזש: דאַטאַבייס כאָוסטיד דורך Occentus Networks (EU)
  6. רעכט: צו קיין צייט איר קענט באַגרענעצן, צוריקקריגן און ויסמעקן דיין אינפֿאָרמאַציע.