Kvadrat pechene, non, bodom va shokolad

Izohlarsiz

Uydagi bayramdan keyin yoki dam olish kunlaridan keyin uyda non iste'mol qilish odatiy holdir. Imkon qadar eskirgan nondan foydalaning? O'zimga shu savolni berib, bu non pechenelarini topdim, ha non. Ushbu kukilarning asosiga eskirgan nonni pechda quritish va keyinchalik uni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash jarayonida maydalash orqali erishiladi.

Unga lazzat berish uchun unga non qo'shiladi tug'ralgan bodom va shokolad oq, odatdagi ingredientlardan tashqari pechene tayyorlash. Eskirgan nondan foydalanish uchun mukammal retsept va bu bizni tushdan keyin kofe bilan birga shirin va qarsillagan luqma bilan zavqlantiradi. Agar ularni sinab ko'rishga jur'at etsangiz, ayting!

Indeks

1 Tarkibi (20 dona)
2 Loyihalash

Tarkibi (20 dona)

70g. shakar
90 g. xona haroratida sariyog '
1 ta tuxum
150 g. non bo'laklari
45 g. pirojnoe un
2 g. Qirol turi kimyoviy xamirturush
25 g. bodom
25 g. tug'ralgan bodom
2 choy qoshiq qaymoq, (35% mat. Yog ')
50 g. maydalangan oq shokolad
Bir necha choy qoshiq sut
Pishiriqlarni "qoplash" uchun shakarli shakar

Loyihalash

Retseptni tayyorlashni boshlashdan oldin, biz asosiy tarkibiy qismlardan birini tayyorlashimiz kerak non bo'laklari. Eng kamida 25 daqiqa davomida bo'laklarga bo'lib kesilgan nonni 100 breadC darajasida pechga qo'ying. Keyin nonni olish uchun uni oziq-ovqat protsessori bilan maydalang.

Bollda va elektr tayoqchalar yordamida sariyog'ini shakar bilan urting. Aralash qaymoqli bo'lganda, tuxumni qo'shing va uni to'liq birlashtirguncha ko'pirtirish bilan davom eting. Keyin nonlarni va bodom va ozgina qilib yog'och qoshiq bilan aralashtiring.

Keyin qo'shing un va xamirturush, saralangan, va bo'sh to'pni hosil qilish uchun qo'llaringiz bilan yoğurun. Keyin bir yoki ikki choy qoshiq qaymoq qo'shing, zarur bo'lganlar birlashtirilgan va ixcham xamirni yoğurarak.

Oxir-oqibat maydalangan bodom va maydalangan shokoladni qo'shing qo'llaringiz bilan aralashtiring ozgina Agar siz uni yoğursangiz, shokolad eriydi!

Xamirni polietilen plyonkaga joylashtiring va uni shakllantiring! Xamir olish uchun siz filmning xuddi shu karton idishidan foydalanishingiz mumkin kvadrat shakli. Tugatgandan so'ng, muzlatgichda kamida 1 soat turing.

Bir soatdan keyin xamirni muzlatgichdan oling va sut bilan arting. Keyingi uni shakarga soling yopishtiradigan qilib granulyat bosish. Endi siz 1 sm kukilarni kesishingiz mumkin. taxminan qalin.

Pishirish 180 uchun 20ºC. Cookie fayllarini ag'daring va yana qizdirguncha 10º da 15-160 daqiqa davomida pishiring. Pechenelarni pechdan chiqarib oling va tokchada sovushini kuting.