Ular kalamar bilan nohut va pomidor uyda keng tarqalgan. Biz har oyda takrorlanadigan va soddaligi va ta'mi kombinatsiyasi uchun ham sevadigan retsepti. Yakshanba kuni men kabi pishiradigan va uni isitish orqali hafta davomida zavqlanadigan taom.
Mening maslahatim shuki, agar siz hafta davomida juda band bo'lsangiz, kerakli miqdorni ikki kunga tayyorlaysiz. Shunday qilib, siz ikki kun davomida ovqatni hal qilasiz. Siz menyuni faqat a bilan to'ldirishingiz kerak bo'ladi salat yoki ba'zi sabzavotlar pishirilgan yoki yon tomon sifatida qovurilgan. Siz sinab ko'rishga jur'at etyapsizmi?
- 240 g. pishirilgan nohut
- 3 osh qoshiq zaytun moyi
- 1 qizil piyoz
- 1 kayenne guindiya
- 350 g. toza kalmar
- 1 kichik stakan maydalangan pomidor
- ½ choy qoshiq qalampir
- ⅓ choy qoshiq xorizo qalampiri go'shti
- 1 stakan baliq suvi
- Biz yirtqichlardan pastki qismini yog 'bilan yopamiz va piyozni ovlash 10 daqiqa
- Keyin, kalamar qo'shing Maydalangan va rangi o'zgarguncha 5-8 daqiqa davomida qovuring.
- Keyin, biz maydalangan pomidorni qo'shamiz, qalampir va xorizo qalampir go'shti va 10 daqiqa davomida qopqoq bilan pishiring.
- 10 daqiqadan so'ng nohut qo'shing va baliq sho'rva va bu safar yana 10 daqiqa qopqoqsiz pishiring.
- Biz nohutlarga iliq qovoq bilan xizmat qilamiz.
Birinchi bo'lib izohlang